大家好，关于魔芋怎么做好吃又嫩很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于魔芋怎么炒好吃又嫩的知识，希望对各位有所帮助！
魔芋的做法有哪些?
魔芋的做法有爆炒魔芋、酸辣魔芋、凉拌魔芋，其中爆炒魔芋比较简单美味，具体做法可以参照如下步骤：蒜苗切段，泡椒随意切，蒜切片，姜切丝。魔芋切段。锅里放油烧辣，放入蒜，泡椒，姜丝。
凉拌魔芋丝 原料：魔芋150克，黄瓜1根，金针菇50克，酱油、香油、白醋各1大匙，盐适量。做法：魔芋切条，金针菇洗净，分别放入滚水中汆烫，捞出沥干备用。
将韭菜掐去黄梢、老叶，洗净，沥去水分，切成3厘米长的段；将精盐、米醋。味精。酱油、水淀粉同放一碗中，调匀成味汁；将魔芋豆腐切成条块，放入沸水中煮4分钟，捞出沥水，再改刀切成粗丝；豆瓣剁碎。
魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。
魔芋怎么做好吃
把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用；魔芋丝用清水冲一下。调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。
魔芋怎么做好吃：做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。
做法：将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味。捞起放清水中洗净。葱姜蒜分别洗净，均切切末。锅置火上放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜末，加豆瓣酱炒匀。加适量高汤大火烧开。
怎么做魔芋
准备好一块魔芋豆腐，假如买不到魔芋豆腐，可以买魔芋粉做。2魔芋洗净切丝，准备剁椒，小葱洗净切一寸长的段；3锅入适量油倒入剁椒爆炒至香。
蒜苗切段，泡椒随意切，蒜切片，姜切丝。魔芋切段。锅里放油烧辣，放入蒜，泡椒，姜丝。炒香放入魔芋，炒两分钟放盐，味精，耗油。蒜苗炒三分钟起锅装盘就可以了。
魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。
椒拌魔芋 准备食材如下：魔芋500克，蒜5瓣，花椒10克，生抽1汤匙，香油1汤匙，白芝麻（熟）适量，花生少许，香菜1根，白砂糖1茶匙，红尖椒1根。
魔芋怎么做好吃?教你三招!
准备材料：魔芋300克，辣椒2个，葱适量，姜适量，蒜适量。 辣椒碎和葱姜蒜末切好备用，魔芋洗净切成小条。 锅内加水，将切好的魔芋条冷水下锅，水开后煮两三分钟，将其捞出放入凉水中。
魔芋怎么做好吃：做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。
魔芋切成小块。水烧开倒入魔芋加入少许盐，焯烫2分钟。将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。倒入控干水分的魔芋进行翻炒均匀。
魔芋先切片再切丝备用。锅中烧水加1勺盐，下魔芋丝煮2分钟，捞出放凉水中浸透沥出。魔芋碗中加入食盐、白糖、鸡精、姜末、蒜末、小米辣、陈醋和生抽。
手工新鲜生魔芋的做法
选择新鲜魔芋。去皮：将新鲜魔芋去皮，用刮刀刮去。注意戴手套，不要让魔芋浆液粘度皮肤上。切块：将去皮洗好的魔芋切小块。
【准备原料】新鲜采摘的魔芋一只； 【鲜芋去皮】这一步要弄的干净点，做出的魔芋才不会有杂质。去皮的时候最好带上手套等保护措施，因为魔芋的粘液弄到手上可能过敏，奇痒无比。
【制作步骤】首先准备适量的魔芋，将魔芋切成片放到一个盘中备用。下面开始准备料头，准备适量的生姜，将生姜切成片，放到一个盘中备用。准备适量的大蒜，将大蒜拍碎后放到盛有生姜的碗中备用。
魔芋先切片再切丝备用。锅中烧水加1勺盐，下魔芋丝煮2分钟捞出放凉水中浸透沥出装碗。魔芋碗中加入食盐白糖鸡精姜末蒜末小米辣陈醋和生抽。再继续加入香菜葱花和两大勺老干妈精制牛肉辣椒酱拌匀即可。
自制魔芋的做法与步骤 把3kg水加热到30度左右，把魔芋粉慢慢添加，边添加同时边搅动。把魔芋粉倒入后，一直搅动到整锅煮起泡。把碱粉溶入一小碗冷水，搅拌好备用。
其实我们再介绍一种爆炒魔芋的做法，首先将魔芋清洗干净之后将他切片，然后再准备一些红辣椒切片，准备一些姜丝和香蒜。锅中放入一些清水，将魔芋煮开之后捞出来沥干水分，然后锅中再倒入适量的食用油，将葱姜蒜爆香。
关于魔芋怎么做好吃又嫩和魔芋怎么炒好吃又嫩的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。