本篇文章给大家谈谈月子吃的红糖糕怎么做视频，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
红糖糯米糕怎么制作
1、糯米提前泡水。红枣去核切块。蒸糯米糕的碗刷少许油，蒸好后容易倒出来。蒸碗里一层糯米一层红枣，层层铺好，最后加入没过糯米的清水。放入蒸锅中，水开后25分钟关火。蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。
2、材料：粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中搅拌。
3、食材：糯米200g、面粉100g、红糖50g。把糯米粉和面粉按照2：1的方法混和。加入少量的水。把它混和均匀还没有结块的状态。再用筛子把它筛出来。用有孔的勺子把这些粉筛出来。
4、原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。准备糯米提前浸泡一夜，碗中铺入大枣，葡萄干，放入一层糯米，铺平压实，然后放入一层红糖，铺平压实，撒上一层葡萄干。
如何做红糖发糕
第一步：一般买的红枣干都比较大块，如果是比较干的红枣干呢，就直接用手掰成小块，如果湿的不好掰，就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘，然后控水备用。
方法一：材料： 红糖，发酵粉，面粉 做法：红糖.先用开水溶化.等温温热时放入发酵粉.加入面粉，泡打粉调稠状.盘里先刷上油再把调好的面糊倒入。
红糖用开水完全融化，红枣去核剪成碎片，一起放进水里，然后把水放至温度约35度左右；把准备好的核桃仁也放进去；再放进面粉和耐高糖酵母粉。
首先在锅中添入一碗清水，烧热备用。准备一个小碗，倒入红糖250克，等水烧开后，把红糖再倒入锅中，用铲子不停的搅拌，使红糖慢慢的融化。把红糖全部化开以后，倒入小盆中放凉。
材料：玉米面400克，白面100克，红糖2勺，酵母粉2克，白糖1小勺。取玉米面和白面放盆里。这里加上一点白面，做出来不会太散。把备好的酵母粉，红糖，白糖放盘里，红枣洗净放碗里加水泡软。
底端还可以撒蓝莓干，或者核桃肉那样是因为避免沾，好转后非常容易取下。
这种红糖发糕的做法
第一步：一般买的红枣干都比较大块，如果是比较干的红枣干呢，就直接用手掰成小块，如果湿的不好掰，就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘，然后控水备用。
红糖用开水完全融化，红枣去核剪成碎片，一起放进水里，然后把水放至温度约35度左右；把准备好的核桃仁也放进去；再放进面粉和耐高糖酵母粉。
红糖发糕的做法如下：工具/材料：面粉、红糖、红枣、酵母、热水、鸡蛋、保鲜膜、纸杯、黄油。红糖倒入热水中搅拌融化。盆中倒入面粉。待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。倒入面粉中搅拌。
【红糖发糕】--- 食材：面粉200克 红糖30克 安琪酵母4克 开水180克左右 做法：1，先用开水把红糖水化开，晾凉至温热不烫手（40°左右），然后加入酵母粉拌匀。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。