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生栗子怎样保存
生栗子保存：沙藏法：将刚摘的板栗堆到一起，与湿沙按照1：2的比例混合，搅拌后堆在席棚内，即可长期保存。冷冻法：将板栗剥去外壳和薄膜衣，装进可以密封的保鲜袋中，密封之后冷冻保存。
储存生栗子需要在阴凉干燥处储存最好。将生栗子保存在温度约为10℃至15℃的阴凉干燥处。避免将其暴露在阳光直射或高温环境下，以免导致变质。选择一个透气性良好的容器如竹篮或者纸袋来储存生栗子。
新鲜的生栗子也可以存放在密封的环境中，但在储存之前，栗子皮需要用水洗，然后在阳光下放置一天，这样表面的水分就完全消失了，然后它们就可以装了 密封在口中的密封陶瓷罐，直接存放在阴凉处，也可以使生栗子保鲜几个月。
生板栗的保存方法。风干保存：板栗浸入冷水桶里，水漫过板栗，浸泡7~10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。
板栗怎么存放才不会坏
通风保存：将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。
用沙子保存，生活中常见的沙子可以用来保存板栗，把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天。将板栗深埋到沙子中，用力把沙子压实，这样也能防止板栗变质。
冷藏保存：将新鲜的板栗放入冰箱的冷藏室中，可以保存约一周左右。但是，冷藏保存可能会影响板栗的风味和口感，因此建议尽快食用。 冷冻保存：将新鲜的板栗放入冰箱的冷冻室中，可以保存数月甚至数年。
板栗最好的储存方法?
板栗降温冷藏、通风保存、坛罐保存、砂石混合、摊晾储存等方法最好。
板栗正确储存方法有冷通风保存板栗、浸水风干保存板栗、砂土储藏保存板栗等。冷通风保存板栗 将新鲜板栗放在冷通风处，摊开放置，注意不要堆放板栗。只要能保证板栗通风，就能保存一两个月。
方式一：冷藏保存。晾干水分后的板栗用保鲜膜装好，放到冰箱冷藏室即可。方式二：通风保存。将板栗放在通风、阴凉处即可。方式三：黄沙保存。将板栗埋在黄沙中，撒入少量水分即可保存。
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