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窝头怎么做好吃的视频教学(窝头怎么做啊)

时间:2023-10-18 07:15:13 浏览:46次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

大家好,关于窝头怎么做好吃的视频教学很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于窝头怎么做啊的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!

超级好吃又营养的窝窝头怎么做

1、窝窝头的做法图解1将面粉,玉米粉,裸米粉,放如盆中拌均匀 窝窝头的做法图解2糖和安琪用适量的温水将其融化 窝窝头的做法图解3安琪水放入盆中将其面粉和成面团,等待发酵。

2、做豆腐剩下的豆渣,过滤出来稍晾就可以用了。2 将豆渣放入盆中。3 添加小米面、面粉。4 放入碱面和成面团,饧10分钟。5 取一块面揉匀,捏成窝窝形状。

3、玉米面的选用要做出口感较好的玉米面窝窝头,首先要选用比较精细的玉米面,这样做出的窝窝头口感细腻而不粗糙,尤其是糯玉米制作的精细玉米面更佳。选择了正确的玉米面之后,我们就可以用多种方法做出松软好吃的窝窝头啦。

4、步骤:将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。

5、⑤:蒸窝窝头的同时来做一下配菜,取五花肉剁成肉末,生姜洗净去皮切末,香葱去皮切末,榨菜切末,去壳毛豆洗净,备用。——(注意,这里肉末和榨菜末都不要剁的太碎,要稍微有点丁的口感才好)。

6、做窝窝头,玉米面的量要掌握好,玉米面放的多,蒸出来的窝窝头口感就会比较硬,窝窝头放进蒸笼的时候不要放得太挤,要不然蒸好后就会粘在一起。

窝头怎么做即软和又好吃

做窝头又软又好吃方法如下:选好料、加酵母、糖水和面、手上蘸凉水。具体步骤如下。选好料:首先要选用比较精细的玉米面(尤其是糯玉米),这样做出的窝窝头口感细腻不粗糙。

将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。

想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。

窝头怎么做好吃如何做窝头

1、将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。

2、玉米面的选用要做出口感较好的玉米面窝窝头,首先要选用比较精细的玉米面,这样做出的窝窝头口感细腻而不粗糙,尤其是糯玉米制作的精细玉米面更佳。选择了正确的玉米面之后,我们就可以用多种方法做出松软好吃的窝窝头啦。

3、窝头的做法如下:主料:酵母5克、温水100克、开水150克、玉米面粉200克、普通面粉300克。辅料:红枣20粒。步骤:备好面粉、红枣等食材。用备好的温水把酵母化开,再倒入普通面粉中,搅拌均匀后放入面包桶。

4、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。

5、想要做出来的窝窝头好吃,我们可以把玉米面和白面,用过滤网过滤一下,这样做出来的窝窝头口感更好。

窝窝头怎么做

1、除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会,揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。

2、取一个小面剂,揉成圆形,用一只手的大拇指捏出凹陷,再转出一个窝。醒15分钟即可上锅蒸制。窝窝头依次放入蒸锅做,水开后,蒸十五分钟。蒸好不要急于出锅,两分钟后再出锅。

3、窝窝头的做法和配方:用料:玉米面400克、普遍面粉200克、菠菜3朵、胡萝卜1根、盐适量、十三香适量、酵母6克。步骤:将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。

萝卜窝窝怎么做好吃?

1、首先青萝卜清洗干净,然后切丝。萝卜丝与虾皮、葱姜末、熟芝麻、五香粉、食盐等拌匀。做油酥,把适量面粉用油炒黄。油酥盛盘备用。和面,面团醒15分钟。把面团擀成面皮。面皮涂上油酥。

2、准备脱水青菜一盒,把它放在盆子里面,用温水泡发一下。取出沥干水分,然后把它切碎,放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片,然后再切成丝,最后切成胡萝卜粒,和青菜放在一块备用。

3、步骤:将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。

4、主料:玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料:酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。

5、准备配料:沙窝萝卜一根、白醋两勺、红辣椒一根切丝、白糖50克、切葱花备用,花椒粒少许。

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