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五花肉丁_和白萝卜干怎么做?
1、萝卜干用清水浸泡数小时,泡至萝卜干条柔软,中间换次水去除萝卜干的异味。五花肉切成筷子粗的肉条。泡好的萝卜干用清水淘洗干净,攥干水分后切成指头肚大小的块。炒锅里倒入油,放入八角、生姜煸炒出香味。
2、萝卜干用清水浸泡数小时,泡至萝卜干条柔软,中间换次水去除萝卜干的异味。2 五花肉切成筷子粗的肉条。3 泡好的萝卜干用清水淘洗干净,攥干水分后切成指头肚大小的块。
3、步骤萝卜干洗干净,然后放入冷水中泡1-2个小时,这个过程萝卜干充分吸收水份,做出来的萝卜干才脆又不失干燥。泡好后沥干水分,斜刀切块备用。
4、做法 1)五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗净后切成3厘米长的段。萝卜干洗净后切成和蒜苗同样长的段。小红辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末,大蒜压成蒜泥。
5、做法:将萝卜干切成约1厘米大的丁,用温水泡软备用。五花肉切成小块后,在油锅中炒一炒,放点白糖、黄酒、酱油、味精,使五花肉上色 入味后,再下入萝卜干拌和,盛入碗中上笼蒸约半小时,出锅即可食用。
6、小贴士 萝卜干本来带有咸味,然后五花肉也加盐腌过,所以菜菜中途不需要再盐调味喽。萝卜烧五花肉的家常做法怎么做好吃 白萝卜切滚刀块。 五花肉煮熟后切薄片,下锅小火耐心煸出油。
五花肉土豆丁的做法,五花肉土豆丁怎么做好吃
1、五花肉切条。土豆切丁,葱姜切片。锅子烧热,倒入油,放入葱姜八角爆香。加入五花肉,煸炒。加入土豆丁,煸炒。倒入清水,加入盐、冰糖、老抽、绍酒。炖至汤汁浓稠,即可关火。
2、可以做五花肉烧土豆,具体做法如下:材料:带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
3、五花肉切成丁。锅内烧开水,将五花肉烫两分钟捞出沥干水分。姜切丝,锅底放油,将姜丝和桂皮小火煸炒出香味。将肉倒进去,小火煸炒三分钟至出油。土豆切小块,倒进去和肉一起煸炒。
4、方法一把五花肉切成片备用。香菇泡好,洗干净备用,大蒜切片,生姜切片。二在把西红柿去皮后,切成丁。土豆去皮切成块放在水中泡一段时间,去除它的淀粉。控干水分后备用。
5、做法步骤 五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下,捞出后冲去血沫。土豆去皮,洗干净后切滚刀块待用。锅烧热,不放油,将煮好的肉块放入用小火翻炒至表面微微变色出油。
6、五花肉烧土豆做法:用料:五花肉 200克、小土豆 500克、蒜头 2瓣、干辣椒 两个、花椒粒 适量、孜然 适量、生姜 1块、香葱 1根、盐 适量、老抽 1勺、料酒 1勺、冰糖 适量、蔬之鲜 2克、盐 2克。
五花肉丁蒜薹炒饭的做法步骤
1、做法: 五花肉洗净,切薄片,拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
2、制作过程:先来准备原材料,一碗隔夜剩米饭,不论哪一种炒饭,最好用隔夜米饭,效果才会更好;蒜苔3根清洗干净切碎,小葱切葱花;火腿肠切小丁,如果选择用肉末,要提前腌制一下。
3、肉丝用少许淀粉、清水和适量炒菜王调料搅匀腌制二十分钟。2 将图中食材洗净,蒜苔用手撇成一寸半左右的段,胡萝卜切成薄一些的三角块,洋葱切片。3 热锅凉油,下入胡萝卜煸炒喂油约一分钟。4 下入蒜苔煸匀。
4、五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、花椒粉、生抽腌制10分钟。2 蒜薹摘去两头洗净切长段 3 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒。4 放入蒜薹、料酒旺火翻炒至蒜薹断生,炒香炒匀后,加盐调味即可。5 完成,装盘。
5、乌醋1/2大匙 做法 酸白菜片略洗一下马上捞出,备用。热锅,倒入沙拉油,放入蒜片、葱段、辣椒片爆香,再放入熟的五花肉片拌炒。在作法2的锅中续放入作法1的酸白菜片略炒,再放入所有调味料拌炒均匀即可。
6、烹饪制作过程:用温水把腊肉清洗一遍,有时间的话,放在温水里浸泡20分钟以上。清洗过的腊肉,切成薄片,蒜薹洗净切成长段,装盘备用。等锅中水煮沸后,放蒜薹焯水15-20秒捞出,时间不宜过长,不超过30秒。
青椒五花肉丁做法
准备食材:五花肉,青辣椒、红辣椒,食用油、蒜苗、蚝油、生抽、盐。把五花肉的表皮刮干净,放入水中清洗干净,切成片,然后加入适量的盐、生抽、蚝油,搅拌均匀。青辣椒、红辣椒清洗干净,去籽后切成小块。
家常青椒干煸五花肉的做法图解1 带皮五花肉洗净沥干水份,切片备用。 将青椒洗净后,斜切成段,锅中放入油,大火加热,待油7成热时,放入姜蒜片爆香 放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷。
步骤 青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤1准备五花肉(用水煮熟然后切片)和青辣椒。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤2将蒜米切丁青辣椒切片。
五花肉青椒 辅料 葱,蒜 青椒炒五花肉的做法步骤 青椒炒五花肉的做法图解1 1-将五花肉用开水煮变白色,大约2分钟。
做法 : 猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。青椒切成丝,加入盐拌匀。锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。加入青椒丝炒匀,出锅加明油。
五花肉丁香菇酱怎么做
1、五花肉香菇酱怎么做?五花肉香菇洋葱全部切块备用,锅中起油加入翻炒,加入生抽蚝油料酒,翻炒均匀。
2、步骤一:五花肉切肉丁(做香菇肉酱我用的是五花肉,五花肉做出来香而不腻。买来的五花肉我用温水清洗下,然后先切薄片,再切肉丝,然后改刀切肉丁,也可以直接切片剁成肉粒。
3、你好 步骤 1 把猪肉切成丁 步骤 2 把香菇泡发,切成丁。步骤 3 起油锅,放少许油,油温热后放蒜末爆香。步骤 4 放五花肉中的肥肉,煸炒出油,再放瘦肉部分煸炒。加点料酒去腥。
4、洋葱切小丁。五花肉放凉后切小丁。香菇泡发后洗净沥干切小丁。油锅烧热后倒入洋葱小火煸炒至金黄。倒入香菇丁翻炒片刻。
5、香菇在切丁之前注意要把根部去掉,因为根部会有些清洗不掉的脏东西。喜欢吃辣的小伙伴,可以把青椒换一半的小米辣,青椒则是帮助提鲜。
香辣五花肉丁怎么做好吃
1、酱香五花肉 首先,准备好五花肉、桂皮、砂糖、豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜。
2、烤五花肉准备食材如下:五花肉250克,圆葱大半个,生抽1汤匙,葱2根,料酒1汤匙,香油1汤匙,孜然粉适量,生姜粉1茶匙,辣椒面适量,油辣子少量。
3、香辣五花肉是一道非常有味道的小吃,可以作为下酒菜或零食。
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