大家好,小编来为大家解答榆菜馍馍怎么做好吃这个问题,榆菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
榆钱馒头的做法步骤图,榆钱馒头怎么做好吃
1、榆钱馍的步骤:将鲜榆钱去梗。用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟。
2、粗粮榆钱馍馍这季节北方地区停热后,室内温度较低,发醇提议采用温开水。和面桶内倒进约35度温开水550克、酵母粉12克,拌和成均匀酵母水,那样酵母菌分散化匀称,发醇速度增快。
3、榆钱择洗干净,控水后加入盐、花椒面拌匀,然后加入面粉,酵母粉和面,放到温暖的地方发酵;等面发好后分成小剂子揉成圆形。再继续发酵到膨大,水开上锅蒸15分钟。
4、把采摘来的榆钱洗净,倒入发好的面中揉拌均匀,然后揉成馒头,放置20分钟进行二次发酵。放入锅中蒸15分钟,好吃的榆钱馒头就蒸熟了。
5、榆钱馒头的做法。先将榆钱洗干净控水,然后放入面粉,盐,五香粉开始揉面,揉好之后盖上湿布醒发一个小时。将面团取出来先做成馒头。馒头需要再次醒发20分钟,然后就开始蒸,蒸大约20分钟。关火后,略焖一下就可以出锅了。
榆钱怎么做才好吃
1、榆钱可以做成榆钱窝窝头、粉蒸榆钱、榆钱蛋饼、榆钱西红柿汤、榆钱炒鸡蛋、榆钱麦饭、榆钱玉米饼等美食,非常美味。榆钱窝窝头 将大葱切末,加入盐,十三香,香油拌均匀。
2、生吃 榆钱可以直接生吃,将新鲜的榆钱洗净之后沥干净水分加上一些白糖,进行搭配食用,这样食用的榆钱的口感比较清脆,而且还可以将榆钱中含有的各种营养物质完全的吸收。
3、榆钱怎么做 榆钱蒸饭 蒸榆钱饭是最传统、流行的吃法。做法既简单又美味。把榆钱清洗干净沥干水,然后拌上面粉,放入蒸笼上蒸,蒸上10几分钟后就熟了。
4、吃法如下:生吃 刚摘下的榆钱鲜嫩脆甜,做凉菜方便又可口。把榆钱洗净、晾干,放在盘里,加入白糖,或者再添点儿西红柿丁、黄瓜丁,既好看又好吃。如果喜欢咸味的,就放点盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等。
榆钱窝窝的家常做法大全怎么做好吃视频
1、取一个球用食指在球中按洞,套在手指上,窝头就做好了。把窝头放入抹过油的笼篦上,水开放入蒸锅,大火蒸10分钟。榆钱窝头蘸蒜泥(新鲜大蒜加,盐,味精捣蓉,再加少许凉开水,搅拌,放适量香油)。
2、千层榆钱窝窝的做法 榆钱择好,用清水冲洗干净。倒入适量食用油,最好是熟油(炸过东西的油),或者是没有味道的玉米油。撒上食盐,用手轻轻揉搓,拌匀。拌上适量面粉。准备好的面粉不要一次倒入。倒入少量清水。
3、菠菜窝窝。用料:菠菜两斤,盐、十三香适量。做法:把菠菜洗干净切碎,放入盐用手搓搓,变色为止,放上十三香调味,加入面粉使劲地揉搓,菠菜水分多点,多放点面粉,揉成稍微硬一点,不然会塌锅。
榆钱怎么做好吃又简单
榆钱可以做成榆钱窝窝头、粉蒸榆钱、榆钱蛋饼、榆钱西红柿汤、榆钱炒鸡蛋、榆钱麦饭、榆钱玉米饼等美食,非常美味。榆钱窝窝头 将大葱切末,加入盐,十三香,香油拌均匀。
榆钱饼:将榆钱与面粉、盐、鸡蛋、油等搅拌均匀,然后在锅中煎成饼。这种饼既美味又有营养,是春天的美食之一。 榆钱炒鸡蛋:将榆钱和鸡蛋一起炒熟,鸡蛋的香滑和榆钱的清新相得益彰,既美味又富有营养。
榆钱可以怎么吃 鲜嫩的榆钱最简单的吃法就是直接生吃,微甜而且越嚼越香。还可以把刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。
糖拌榆钱:榆钱80克,西红柿、黄瓜、橘子瓣各100克,白糖40克。
蒸榆钱饭这是最传统、流行的吃法。做法既简单又美味。把榆钱清洗干净沥干水,然后拌上面粉,放入蒸笼上蒸,蒸上10几分钟后就熟了。
榆钱自古以来就是人们的盘中餐,榆钱有什么好吃的做法?
1、榆钱可以做成榆钱窝窝头、粉蒸榆钱、榆钱蛋饼、榆钱西红柿汤、榆钱炒鸡蛋、榆钱麦饭、榆钱玉米饼等美食,非常美味。榆钱窝窝头 将大葱切末,加入盐,十三香,香油拌均匀。
2、榆钱玉米饼 食材:玉米粉一杯、鸡蛋一个、榆钱适量、盐适量、植物油少许、番茄沙司少许。做法如下:榆钱清水淘洗几遍,沥水待用。榆钱、玉米粉、一个鸡蛋打散在大碗里,加一点清水、盐调成糊糊状。
3、蒸着吃 可以说是最正宗的吃法。做法简单方便、美味可口。把榆钱从树上捋下来,用清水清净,然后撒上面粉搅拌一下,上锅蒸,10分钟就熟了。
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