大家好,关于脆嫩糯米笋怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于什么叫糯米笋的知识,希望对各位有所帮助!
春笋怎么做好吃
第1步、准备好食材,新鲜的春笋,香菇也可以用新鲜的,但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净,然后切大块用开水烫煮下,干香菇用开水泡发下。
春笋红烧肉 春笋红烧肉是一道美食,主要原料有春笋、五花肉、小米椒。等,这道菜非常美味。春笋切滚刀块、五花肉洗净切大块。锅放清水将春笋煮5分钟。
油焖春笋做法一:油焖春笋原料:春笋500克,花椒10粒,糖、酱油、香油各适量。做法: 将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成5寸长的段。
春笋焯水时间要长一点。咸肉最好选肥瘦相间的,不要选瘦肉太多的,这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才好吃。咸肉不能放太多,平铺一层就好,外面的买的咸肉基本都很咸,放多了太咸更浪费饭,哈哈。
做法:【1】春笋拍一下切断,沸水加盐煮30秒左右(去涩味)【2】起锅烧油,油多倒点,放入冰糖炒化,倒入春笋,加生抽大火翻炒。
糯米笋怎么炒好吃
腊肠煎香备用。倒油下入蒜末、小米辣、青尖椒、泡椒炒香后,下入糯米笋,2小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺味精翻炒。倒入煎香的腊肠翻炒均匀,最后下入蒜苗,翻炒一会即可出锅。
做法:五花肉洗净切片,糯米笋多淘洗几遍沥干水。调料准备:干辣椒切段、青椒切片、小米辣切片、老姜切丝、大蒜切片、花椒、生抽、盐、鸡精。
糯米笋用嫩笋炒好吃。选择新鲜嫩笋,不宜选择老化或者发黄的笋,以免影响口感和食用安全。在煮糯米笋之前,需要将糯米提前浸泡4-5小时,让其充分吸水,煮出来的糯米更加软糯可口。
笋片怎么做才好吃呢?
)将腊肉放入电锅蒸15分钟取出,待微凉后切成0.2公分薄片,笋洗净、洋葱切片状、四季豆去蒂斜切后备用。)笋片与红萝卜段与四季豆用沸水汆烫23分钟,捞起立即冲凉备用。
清炒竹笋将竹笋切成片或笋丝,加入少量油热锅,加入竹笋翻炒,调入盐,糖,味精,用小火翻炒至笋丝熟透即可。
生抽、姜、蒜。做法步骤:第1步备好食材。第2步笋先煮熟。第3步笋捞出沥干水分起片 姜蒜辣椒切好。第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。第5步加生抽炒。第6步放入笋炒匀加盐鸡精。第7步装盘。
肉片炒冬笋主料:冬笋、猪肉(瘦)步骤:冬笋和瘦肉切薄片,胡萝卜切小片、香葱切寸段。把切好的冬笋放入开水锅里面用开水烫五分钟,然后把瘦肉用胡椒粉和盐还有料酒和生粉腌制十五分钟。
鲜笋洗净切片。过水煮开派搭(放一点点盐),捞出沥干待用。准备作料:姜葱蒜,泡椒,青椒。锅内氏羡镇放油,熟后将作料全部放入小火炒香。
味素、十三香、蚝油。做法步骤:第1步、竹笋洗净,泡一会儿。第2步、热水下锅,焯水。第3步、冷水过冷。第4步、切竹笋,切为段。第5步、切葱花,切蒜末。第6步、炒竹笋,加盐、味素、十三香、蚝油,葱花,蒜末。
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