大家好，关于包子没有蒸怎么做好吃窍门很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于包子没蒸怎么保存的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
包子没蒸熟怎么办
包子没蒸熟的补救办法：将火调成小火，降低温度，控制好水汽，将包子放回去再回一次笼。蒸包子所需时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。包好以后将包子适当放一段时间，以消除压皮时将面压死的弊端。
如果第一次蒸的包子不熟，放在蒸锅继续蒸。也可以在蒸锅中添加清水，把包子放在蒸帘上，这样会更加容易蒸熟。
包子没蒸熟可以重新蒸的。没有蒸熟的包子，重新放入蒸锅中蒸10-15分钟可以继续食用。
包子没蒸起来怎么办?
1、你的面已经发好，如果你没有时间真那就用保险吗？把它包好放到冷冻箱里面。如果长时间的不挣它会变味儿的，而且面会流的哪里都是。
2、此外，要注意火力的掌控，保持稳定的火力蒸制，才能让包子蒸得更好更健康。另外，包子没蒸起来也可能是制作过程中出现了其他问题。比如，如果馅料太湿，或者水和面的比例不对，也会影响包子的口感。
3、包子没有蒸熟放进锅里继续蒸，直到蒸熟。或者将包子放在平底锅里用油煎一下，然后再倒入一些芡汁勾芡，最后用大火闷煮一会儿，可以做成比较好吃的生煎包。
8种好吃的家常包子,皮薄馅大,简单易学
卤肉榨菜包子馅 食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
各种包子馅，饺子馅做法大全 上品厨艺 7月2日 酱肉大包 用料：面粉500g；安琪酵母、泡大粉各5g；白糖30g；水250g；碱面3g；肉馅300g；姜、葱、甜面酱适量 做法： 将肉馅用热油炒熟加姜、甜面酱、白糖2克，起锅加大葱。
白菜香菇包是一道美味的素菜包子。制作过程简单，面团发酵后擀成包子皮，馅料由白菜和香菇切碎后混合而成。白菜和香菇的水分要挤干，香菇要蒸熟。香菇馅 香菇馅是一种美味的素菜包子馅。
发面包子不一定会死面包子，但是会死面包子一定会发面包子。我们都是一笼十个面和馅加一起一般在二两左右，其特点是提起似灯笼。放下象菊花。皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香。
做包子有哪些技巧?
1、蒸的时候用冷水可能有一些人在蒸包子的过程当中会选择用温水或者是热水，因为她们觉得这样蒸的比较快。实际上如果想要让包子的口感比较好的情况下，应该把锅中放一些冷水。
2、选用优质天然竹材，无油漆无涂料，环保更健康，竹制水饺托盘，精致实用好帮手。
3、做包子时的制作技巧 擀包子皮的时候，不要像饺子皮一样，擀的很薄，太薄了即使面发的再好，也不会有喧软的口感；当然也不能太厚，厚薄适当即可，一般是中间略厚，边缘稍薄为宜。
4、第一：和面很重要 很多朋友做包子或者馒头的时候，不知道该怎么下手，酵母粉，小苏打，碱面该选择那一个，一千个读者就有一千个哈姆雷特，请教的师傅多了反而适得其反，三者之中用酵母粉是最好的选择。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。