大家好，关于年糕条怎么做好吃窍门图片很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于年糕条怎样吃的知识，希望对各位有所帮助！
韩国炒年糕怎么做?
1、超市买回来的年糕是一整袋的，吃起来很有嚼劲的。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活，有点费劲。胡萝卜去皮切片，圆葱去皮切段，大蒜切片，葱切断。
2、加入纯净水至年糕低下不用太多哦，不要莫过年糕。小火炖炒。这里原料其实我还加了一个秘方，哈哈就是我自己做的辣白菜的汤汁，没有在原料中写出可以不加的，为了更有韩国风味所以我家了自制的辣白菜汁。
3、炒年糕时无需另外加盐。 辣味主要来自美美椒，可以用普通胡椒代替。不习惯吃辣的话，也可以不放。
4、步骤：步骤1：将年糕片过水焯烫一下，然后沥干水分，备用。步骤2：将洋葱切成薄片，放入油锅中炒至金黄色，加入肉末、蒜末煸炒，直至肉熟透。步骤3：将酱汁调成糊状，备用。
5、再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。
在家怎样做出好吃的炒年糕?
洋葱切粗条，鱼豆腐切半，小葱斜着切小段待用。开火，往锅中倒入500ml水，加入年糕。加入洋葱和鱼豆腐。加入辣酱煮开，搅拌让辣酱溶解均匀。加入鱼露和糖调味。中火煮约10分钟至汤汁粘稠。
让辣酱彻底的溶解，再加入适量的糖，鱼露调味，用中火煮大概十分钟左右，一直煮到汤汁粘稠，把火关掉以后加一些白芝麻，葱段，香油就可以吃了，一般想要让辣炒年糕好吃，就一定要用一些高汤来煮。
将葱切成小段，香菇、胡萝卜切片，瘦肉切成丝。将年糕放入热水中焯水，捞出备用。取一口平底锅，加入油，热锅后放入葱头和瘦肉丝爆炒。再加入胡萝卜和香菇翻炒均匀。
整条年糕怎么做好吃
1、年糕切片，猪肉切丝，蒜黄切段。先将猪肉丝用酱油、鸡精、淀粉和料酒腌数分钟。年糕入开水煮软，捞出浸入凉水备用。锅烧热，加沙拉油，入肉丝拌抄变色，装盘备用。
2、年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。
3、做法：准备半袋年糕条，年糕条超市有卖现成的，锅里倒水烧开，放入年糕条煮软，然后控干水分捞出。切一点葱花和蒜末备用，碗中加入2勺韩式辣酱，2勺番茄酱，2勺白糖，1勺生抽，半勺淀粉和适量清水，搅匀备用。
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