本篇文章给大家谈谈烩油条怎么做好吃,以及怎样烩油条好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
丝瓜毛豆烩油条的家常做法?
丝瓜按上述方法处理好以后再切成滚刀块,撒少许细盐腌起来防止变色。毛豆放入开水里煮至九成熟左右,然后捞出浸入冷水中等它凉透,煮的时候锅里放点盐能让毛豆保持绿色。
将剥好的毛豆放沸水里煮至九成熟后,捞出来放冷水里,保持它的绿色。将油条剪成1厘米左右的小段后,放入油锅里重新炸一遍,颜色变深且酥脆后捞出来。用刀将丝瓜面上一层皮刮掉,然后切滚刀块。
丝瓜用小刀轻轻的刮去外皮,然后切成滚刀块。大蒜3瓣切碎,再准备一点点水淀粉。煮锅烧开水,下入毛豆焯水约3分钟捞出备用。炒锅烧热,加入适量的植物油,下入大蒜和小米椒爆香。
丝瓜毛豆的家常做法如下:工具和材料:盘子、盆、菜刀、菜板、碗、勺子、漏勺、锅、毛豆、清水、盐、丝瓜、蒜、红尖椒、植物油、鸡精、淀粉。
油条剪成1cm左右小段,平底锅加适量油,重新将油条入锅煎脆,捞出放在厨房纸巾上吸去多余油脂。 剥好的毛豆洗干净,用沸水焯熟,捞出至冷水浸泡,(这一步可以保持毛豆翠绿)丝瓜切成滚刀块。
凉拌丝瓜:将丝瓜切成细丝,加入适量的盐腌制片刻,然后用清水冲洗干净。再加入蒜末、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可。
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1、将明虾剥去虾头虾壳,全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠;菠萝切小块;油条切去两头,切小段并将手指插入油条中间,将油条中间压空。
2、菜谱做法:准备好油条 将油条切断儿备用。西红柿切小块儿备用。将锅加热放入2勺油,油烧热到70度后放入西红柿。
3、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
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丝瓜去皮、切厚片,油条剪成寸断;2 锅中加少许油,烧热后放入丝瓜;3 煸炒至丝瓜微微变软,加入浓缩高汤料;4 继续煸炒,至丝瓜彻底变软,关火,放入油条,翻拌均匀即可。
丝瓜去皮,切成滚刀块备用。油条切成小块。锅里放少许油,烧热,倒入油条块煎一煎,至油条变硬变脆后,盛出。锅里再加适量油烧热,倒入丝瓜块翻炒至丝瓜变软。
丝瓜按上述方法处理好以后再切成滚刀块,撒少许细盐腌起来防止变色。毛豆放入开水里煮至九成熟左右,然后捞出浸入冷水中等它凉透,煮的时候锅里放点盐能让毛豆保持绿色。
准备材料。2 将丝瓜切滚刀块。3 将油条切小段。4 大蒜切末。5 炒锅中放油,小火炒香蒜末。6 放入丝瓜翻炒均匀。7 放少许高汤加入一勺美极鲜酱油、盐烧至八成熟。8 放入油条翻炒均匀出锅。
丝瓜毛豆烩油条 的做法步骤 丝瓜洗净,去皮;毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁;汤锅烧水,水开后放入毛豆仁焯烫;焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片刻后沥干待用。
丝瓜炒油条 原料:丝瓜、油条、红辣椒、大蒜头、葱、油、盐、鸡精、蚝油。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、丝瓜切滚刀块,油条切成小段,辣椒切成小圈,大蒜头拍碎。第3步、起锅烧油。
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菜谱做法:准备好油条 将油条切断儿备用。西红柿切小块儿备用。将锅加热放入2勺油,油烧热到70度后放入西红柿。
蒜捣成泥,加盐、味精、水适量调匀,放入麻汁中,用适量醋、酱油将麻汁调开。 黄瓜拍碎放入碗中,油条切成小段,倒入盛黄瓜的碗中。 调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中,拌匀即可。
面粉中放入酵母、白糖、盐、鸡蛋。加水和成比饺子面稍微软的面团,饧1小时。一小时后再把面揉匀,放入刷了油的盘子里。面上边刷上一层油。盖上保鲜膜放入冰箱中。
西红柿鸡蛋烩油条的做法 西红柿切块,油条切块,鸡蛋打散,香菜切段。热锅热水,加入适量油辣椒(可选),再加入西红柿,调入番茄酱,煮沸。鸡蛋绕圈倒入沸锅,一根筷子顺着圈滑动几圈,形成蛋花。
准备好主要食材,番茄,油条。2 将番茄切好,锅中倒入适量油,待番茄炒熟后倒入适量水。3 待锅中汤煮开后倒入打好的鸡蛋。切好的油条及汤菜。4 待汤菜煮熟后加入适量的盐,味精。5 锅中汤煮开后即可盛起。
丝瓜烩油条怎么做
丝瓜去皮,切成滚刀块备用。油条切成小块。锅里放少许油,烧热,倒入油条块煎一煎,至油条变硬变脆后,盛出。锅里再加适量油烧热,倒入丝瓜块翻炒至丝瓜变软。
丝瓜按上述方法处理好以后再切成滚刀块,撒少许细盐腌起来防止变色。毛豆放入开水里煮至九成熟左右,然后捞出浸入冷水中等它凉透,煮的时候锅里放点盐能让毛豆保持绿色。
丝瓜毛豆烩油条 的做法步骤 丝瓜洗净,去皮;毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁;汤锅烧水,水开后放入毛豆仁焯烫;焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片刻后沥干待用。
丝瓜毛豆烩油条怎么做
1、丝瓜按上述方法处理好以后再切成滚刀块,撒少许细盐腌起来防止变色。毛豆放入开水里煮至九成熟左右,然后捞出浸入冷水中等它凉透,煮的时候锅里放点盐能让毛豆保持绿色。
2、油条剪成1cm左右小段,平底锅加适量油,重新将油条入锅煎脆,捞出放在厨房纸巾上吸去多余油脂。 剥好的毛豆洗干净,用沸水焯熟,捞出至冷水浸泡,(这一步可以保持毛豆翠绿)丝瓜切成滚刀块。
3、把毛豆去壳,放入清水中泡2分钟,然后用手把毛豆表皮上的一层膜搓掉,洗干净备用。把丝瓜去皮切成滚刀块放入盆中,放入一勺盐,抓拌均匀腌制10分钟。
4、丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火,3分钟即可起锅装盘。
5、再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。倒入丝瓜翻炒片刻,淋少许水继续翻炒。等水分变干,丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。加入大半勺盐,最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。
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