大家好，关于卷卷怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于萝卜卷卷怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉卷怎么做才好吃?
1、做法一主料：嫩牛肉250克，洋葱1个（切丝），葱1条（切丝），冬菇5只（浸软切丝），红甜椒半只（切丝），金菇（鲜金针菇）100克，牛油2汤匙。腌料：姜2片（剁碎），生抽（酱油）2汤匙，油1汤匙，白胡椒粉半茶匙。
2、先做饼皮，酵母用温水化开，所有材料加一起和面，醒面半小时。再腌肉，肉的量可以做一个饼，用肥牛卷也行，牛肉切薄片也行，加烤肉酱腌制10分钟。
3、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片。用腌肉料酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙将牛肉片腌制10分钟。
4、取一个小碗，放入适量的香醋、生抽、香油、少许白糖再放入几粒炒熟的白芝麻，搅拌均匀，蘸汁就做好了。随同豆皮牛肉卷一同上桌即可。这样一道简单快手健康又美味的油豆皮牛肉卷就做好了。
南瓜卷卷怎么做好吃
做法：南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥。
南瓜洗净用工具擦成丝、葱切碎备用。2 面粉加水和面，面揉好醒几分钟。3 南瓜丝中放入葱花、盐、食用油搅拌均匀。4 将醒好的面干成饼，将拌好的南瓜丝放入。5 将饼卷起，然后切成一块一块的即可。
以下是南瓜卷的家常做法：南瓜去皮蒸好后取200g，按压成泥。或者直接入料理机打成泥再取200g，加面粉揉成稍微有些硬的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。
卷卷的做法是什么?
1、将卷好的肉卷放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟后取出。把茶和糖放进一个大铁锅里。放豆皮卷。如果有架子，最好放一个架子，把豆皮卷放在架子上；盖上锅盖，开大火，看锅里冒白烟，关火，小火炖5分钟冒烟。
2、豆腐皮肉卷的做法 猪瘦肉加葱，姜剁成肉泥。加入盐，生抽，淀粉，五香粉，适量水搅打上劲。豆腐皮铺好，抹上肉馅。从一头卷起。卷好的肉卷放入蒸锅中，蒸20分钟。蒸好后取出。
3、卷卷的家常做法如下：主料：金针菇1把、豆皮1张。辅料：酱油2勺、老抽1勺、蚝油2勺、玉米淀粉1勺、芝麻1勺、清水1碗、青椒丁适量、芝麻适量。金针菇切掉根部。豆皮卷一小把金针菇。
4、从一头卷起留出的一公分边摸上面糊。抹了面糊不容易撒开（面粉加入少许清水调匀即成面糊）。所有依次卷好，蒸锅置火上烧沸，放入卷好的菠菜卷。大火蒸十分钟即可。取出放凉切块即可。
5、把定好型的蛋糕卷摊开；1把打发好的奶不同抹在蛋糕片内，两头不要抹留1cm，再卷成卷，放入冰箱定型 1定型半小时以上，拿出切片或块食用即可。
卷卷卷家常做法,正宗卷卷卷怎么做
1、做法一 用料：面粉200g、清水120g、酵母2g、芝麻酱适量、盐3g。面粉、水和酵母混合合成光滑的面团，醒发2小时左右。发好的面取出排气，松弛15分钟。松弛好的面团擀成长方形大面片。抹上适量芝麻酱，均匀的撒上盐。
2、金针菇切掉根部。豆皮卷一小把金针菇。平底锅底部刷油，摆上豆皮金针菇。调料倒一个碗中调匀，倒入锅中小火焖5分钟。出锅前撒上芝麻和青椒丁即可。
3、豆腐皮肉卷的做法 猪瘦肉加葱，姜剁成肉泥。加入盐，生抽，淀粉，五香粉，适量水搅打上劲。豆腐皮铺好，抹上肉馅。从一头卷起。卷好的肉卷放入蒸锅中，蒸20分钟。蒸好后取出。
4、步骤 面粉500克，水265克，奶粉10克，酵母5克，糖10克，所有材料混合，放入面包机内揉至成光滑面团。揉好的面团在面包机中发酵5倍大小。在表面戳个洞，洞口不回缩，就证明面发好了。
安徽特色菜卷卷怎么做
1、首先第1步我们需要把面粉放到面盆里面，然后加入80度左右的开水，要一边加水一边用筷子进行搅拌。按照这个步骤，我们可以把盆里面的面粉全部都搅拌成絮状。
2、将豆芽洗净备用，胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内(先不放蒸格)，放入微波炉加热至水滚。
3、做法 把鸭肝洗净，剔去筋膜，片成半厘米左右的厚片，用精盐、料酒、味精、葱、姜、香油拌好，腌十分钟。用筷子将蛋清用力朝一个方向打5分钟，打起泡沫，加面粉和淀粉拌匀，成为鸡蛋糊。
4、步骤 我们用的是野生的蚂蚱菜，其实也可以选用圆白菜，胡萝卜等各种各样您喜欢的菜菜。
5、五丝菜卷怎么做？五丝菜卷所需配料：卷心菜、瘦肉、玉米仁、青豆、胡萝卜、蘑菇、洋葱、生姜、食用油、料酒、胡椒、芝麻油、花生油、盐。
6、蒸菜卷的家常做法：食材 主料：面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g 辅料：盐5g 步骤：炒鸡蛋时多放点油，鸡蛋炒的又虚又嫩，多出点油，正好拌在韭菜上，韭菜也不会出水。
房县特产小吃卷卷怎么做?
1、用料 卤鸡蛋若干只。面筋一条。绿豆芽一包。香菜末，蒜黄末，大蒜末若干。辣椒酱适量。面皮若干张，也可用市场上卖的春卷皮。街头小吃——卷馍的做法 大蒜头，蒜黄，香菜，榨菜，切丁辣椒酱自备。
2、先取一碗，添加少量面粉，加点水搅匀成糊状，用于卷春卷时封口用的。取一张春卷皮平铺，取适量馅料铺进春卷皮中，然后将春卷皮按压卷起，把馅料包紧后两头回折，在封口处涂刷面糊稍微按紧封口，春卷胚制作完成。
3、房县卷卷儿是用猪五花肉剁肉馅，加小葱、嫩姜和盐调味儿，用豆油精皮包裹卷起，然后滚鸡蛋淀粉浆，下油锅炸制而成。趁热用薄刃快刀切成整齐小段，直接装盘上桌，便是一道香脆爽口的佐酒小菜。
关于卷卷怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。