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芥菜的做法
【做法】①芥菜洗净沥干,然后切成节,蒜切成片。②烧一锅开水,加少许盐,将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。③炒锅烧热,放入2汤匙油,然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分钟,加入少许盐翻匀出锅。
芥菜的做法如下:清炒芥菜:将芥菜洗净切段,加入油锅中爆炒,加入盐、鸡精等调味料后即可出锅。蒜蓉芥菜:将芥菜洗净切段,备好蒜末,热锅冷油下蒜末爆香,加入芥菜翻炒,最后加入盐、鸡精等调味即可。
下面我为你介绍芥菜的7种做法。荠菜蜜枣汤 的做法 原料 荠菜50克,蜜枣50克。制法 (1)荠菜去杂洗净,蜜枣洗净。(2)煮锅上火,将荠菜和蜜枣放入锅内,注入适量清水,旺火煮沸,转为小火煮2小时即成。
做法:芥菜洗净,切成段。冬笋洗净,切成小块。炒锅烧热加油,放入冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟。然后放入芥菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成。
荠菜怎么做好吃?
做法:年糕提前拿出来解冻,这样切起来就不太费力;荠菜反复淘洗干净控干水分待用。将春笋的外壳一层层的剥掉,裸露的底部也削掉薄薄一层,然后洗净。
清炒荠菜 食材:荠菜,植物油,食盐。做法:将荠菜洗净,沥干。锅中加大量的水,水中加少量的食盐和植物油,烧开,将荠菜进行焯水,一般烫两分钟左右即可。
做法:(1)、荠菜洗净,用沸水焯一下,捞起后切成末,加盐、太太乐鸡精拌成馅。 (2)、用酵母将面粉发好,取大小适中的`面团擀成皮,包上荠菜馅,做成菜包,上笼蒸熟,即可。 荠菜有三种吃法 凉拌、蒸菜和炒菜。
清炒荠菜。准备食材:荠菜300克、蒜瓣2个、油2勺、盐2克、蒜泥蚝油酱5克、鸡粉2克。荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末。锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒。
野生芥菜的做法
野生芥菜的做法1 野生芥菜的吃法主要是:包饺子,包包子等。荠菜是春季非常美味的野菜之一,每100g荠菜钙含量高达294mg,接近牛奶含钙量的3倍,是小白菜的6倍。
做法:芥菜洗干净切成段;将咸蛋黄与蛋清分开,蛋黄弄碎;烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味;将咸蛋黄倒入翻炒;炒均匀之后加入一大碗清水煮沸;水开将芥菜放入继续煮沸;然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。
荠菜清洗,沥干水份,放进沸水锅中,添加少量盐,滴几滴植物油,将荠菜煮开后捞起来,装进盘里。凉锅给油烧开,放进蒜泥炒嫩,提早将松花蛋、咸蛋、香肠切切丁,放进锅中,文火煸炒。
/7 凉拌荠菜。把荠菜买来,洗干净,用热水焯一下,切碎加少许的香干,酱油,麻油,白糖,可以做成凉拌荠菜,非常的清爽。5 /7 荠菜炒鸡蛋。
,野葱清洗干净,切成小丁。2,盆中放一勺面粉,打入一个鸡蛋,加入清水,调成浓稠且流动的面糊,然后倒入野葱,放食盐,五香粉调味。
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