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关于蛤蜊的营养价值及功效与作用的信息

时间:2023-10-31 05:05:12 浏览:61次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

大家好,小编来为大家解答蛤蜊的营养价值及功效与作用这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

蛤蜊有什么营养价值

营养价值:蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、BB2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。蛤蜊的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。

蛤蜊的营养价值极其丰富,它本身属于一种海鲜,里面含有大量的氨基酸、蛋白质、甲壳素、钙离子等诸多成分。适量的吃一些蛤蜊,可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,并且可以补充身体所需要的钙离子,预防骨质疏松、强骨骼的强度。

蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。

蛤蜊的营养价值及功效有哪些,吃蛤蜊有哪些好处呢?

营养价值:蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、BB2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。蛤蜊的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。

蛋白质、甲壳素、钙离子等诸多成分。适量的吃一些蛤蜊,可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,并且可以补充身体所需要的钙离子,预防骨质疏松、强骨骼的强度。

蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。

蛤蜊含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性成分,具有抗肿瘤、抗凝血、保护心脑血管、解有机磷中毒、抗菌和抗病毒等多种生物活性。

花蛤价格低,而且营养价值极高,有些人不喜欢吃花蛤,因为它不好的时候容易吃一口沙子,但是大家可能不知道,经常吃花蛤的好处有很多。花蛤属于贝类,贝类食品最典型的特点是富含硒。硒是人体必需的微量元素。

蛤蜊肉的营养价值及功效与作用

1、中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

2、蛤蜊的功效与作用:味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。基本介绍:蛤蜊,为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。

3、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

4、吃起来颇有饱足感,热量却只有40大卡左右。食用功效:蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。适用人群 。一般人群均可食用。

5、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

蛤蜊肉的营养及功效

蛤蜊含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性成分,具有抗肿瘤、抗凝血、保护心脑血管、解有机磷中毒、抗菌和抗病毒等多种生物活性。

营养价值:蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、BB2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。蛤蜊的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。

蛤蜊的功效与作用:味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。基本介绍:蛤蜊,为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。

蛤蜊的营养价值,蛤蜊有哪些功效与作用

蛤蜊的功效与作用:味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。基本介绍:蛤蜊,为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。

”②《嘉佑本草》:“润五脏,止消渴,开胃,解酒毒,主老癖能为寒热者,及妇人血块,煮食之。

蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。

蛤蜊的营养价值

1、蛤蜊的营养价值蛤蜊含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等营养成分。尤其是蛋白质含量较高,具有维护人体正常生理功能的重要作用。此外,还含有不可缺少的氨基酸、微量元素和多种维生素。

2、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

3、营养价值:蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、BB2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。蛤蜊的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。

4、蛤蜊的营养价值极其丰富,它本身属于一种海鲜,里面含有大量的氨基酸、蛋白质、甲壳素、钙离子等诸多成分。

5、蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。

6、药用价值 蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。

关于蛤蜊的营养价值及功效与作用的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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