大家好，关于卤过的鸡肉怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于卤好的鸡肉怎么回锅好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
卤好的鸡肉怎么做好吃?
1、鸡一只半（包括鸡杂）、花椒一把、辣椒两根、生姜一大块、蒜五瓣、冰糖十多颗、生抽一碗（吃饭用的碗）、老抽四匙、盐一匙。姜蒜切末分开放，辣椒切小段。
2、步骤一：鸡腿用清水浸泡1个小时，中间换一次水。然后沥干水分加料酒、生姜和少许盐，静置腌制20分钟。步骤二：炒锅烧热，加少许食用油，放入鸡腿小火煎至表面微黄。加入老抽翻炒均匀，使鸡腿表面上色。
3、方法/步骤 先把鸡肉洗干净，控干水分再剁成块备用。请点击输入图片描述 把生姜切碎放进去，再加一勺蚝油，半勺鸡粉，一勺盐搅拌均匀后腌五到十分钟。
4、首先准备好要用来做卤鸡腿的鸡腿，大腿或者小腿都行。将其清洗干净把上边的杂毛去除。2/9 切适量的葱和姜备着待用。姜切成姜片即可，葱切成比较大的葱段就行。
5、干卤鸡肉怎么做好吃，干卤鸡肉的家常做法 原料： 三黄鸡一只 姜一块、干辣椒5-6枚、香叶4片、桂皮1块、花椒一大勺、冰糖2大勺、盐1勺、鸡精2勺。海天卤水汁2瓶。
卤好的鸡翅怎么弄好吃
1、介绍一道菜叫“青椒炒卤鸡翅”做法如下：1卤鸡翅切片备用。2热锅放油放生姜片大蒜瓣炒香。3肉片放下去炒。放青椒片下去炒，加盐和五香粉。
2、卤鸡丁怎么做好吃，卤鸡丁的吃法 鸡翅中去骨切成丁。 葱姜蒜，辣椒切细。 黄豆泡了一晚上。 卤味切成块。 热油炒香姜蒜。 倒入鸡翅尖和鸡丁炒香。 加入黄豆。 加入卤味。
3、另取一锅给鸡翅尖焯水，然后冲洗干净，沥过水分，把处理好的鸡翅尖倒入卤水锅里，中火煮开后转小火，把鸡翅尖煮到自己喜欢的程度，关火，这个时候鸡翅尖就已经卤好了。
4、卤鸡翅膀做法 做法一：鸡翅自然解冻后焯热水，浸入冷水后沥干放一边。在卤料锅里注入3倍的水量闭盖，中火熬20分钟出卤料味。倒入沥水后的鸡翅，加入黄酒一汤勺。
5、卤鸡翅 首先 把鸡翅清洗干净，放入盆中备用，大葱白一小段，轻轻拍扁，生姜一块，拍扁后切上两刀，两粒八角，一小撮花椒，一把红干椒，两片香叶，一片桂皮。
鸡腿卤好了怎么做好吃
材料 鸡大腿2只，番茄2个，洋葱100克，胡萝，土豆100克，葱姜适量，盐3克，鸡精，料酒，糖，老抽，八角 做法 鸡大腿洗净，斩成块。把鸡腿肉块焯水，备用。番茄去皮，切成块。洋葱洗净，切成块。
首先准备好要用来做卤鸡腿的鸡腿，大腿或者小腿都行。将其清洗干净把上边的杂毛去除。2/9 切适量的葱和姜备着待用。姜切成姜片即可，葱切成比较大的葱段就行。
将鸡腿刮洗干净，用刀将肉面划开，剔去骨头，用刀在肉面上剞上交叉刀纹，用酱油，料酒腌渍50分钟。锅内放入色拉油烧至八成热，将鸡腿放里炸呈金黄色，捞出沥油。
卤了的鸡腿怎么炒好吃
1、方法/步骤 先把鸡肉洗干净，控干水分再剁成块备用。请点击输入图片描述 把生姜切碎放进去，再加一勺蚝油，半勺鸡粉，一勺盐搅拌均匀后腌五到十分钟。
2、步骤一：鸡腿用清水浸泡1个小时，中间换一次水。然后沥干水分加料酒、生姜和少许盐，静置腌制20分钟。步骤二：炒锅烧热，加少许食用油，放入鸡腿小火煎至表面微黄。加入老抽翻炒均匀，使鸡腿表面上色。
3、．炒干辣椒和花椒，最好翻炒至气味开始呛鼻，油变黄色才放入炸好的鸡肉同炒，这样辣椒和花椒的香味才能带出来；8．白芝麻事先小火炒香。
4、卤鸡丁怎么做好吃，卤鸡丁的吃法 鸡翅中去骨切成丁。 葱姜蒜，辣椒切细。 黄豆泡了一晚上。 卤味切成块。 热油炒香姜蒜。 倒入鸡翅尖和鸡丁炒香。 加入黄豆。 加入卤味。
5、卤熟了的鸡肉怎么在炒 材料 鸡绞肉300公克，葱花20公克，姜泥10公克，蛋白30公克，山药泥30公克，串烧酱适量，盐2公克，黑胡椒2公克 做法 将所有材料及盐、黑胡椒充分拌匀成浓稠状备用。
卤好的鸡腿怎么回锅
1、煮熟的鸡肉想回锅，一定要把锅煮热，然后放进适量的油，再慢慢倒进煮好的鸡肉，火力不一定要大，一定要小点蒸煮，大概是5分钟左右就可以了。
2、烧鸡切成丁。香菇，连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆，添加鸡肉、姜丝。再加适量水，放入电饭煲，盖上盖通电煲。小米洗干净。开锅后将小米入电饭煲，盖上盖继续煲。煲至小米开花，将芹菜入电饭煲。
3、将鸡肉取出，重新清洗，然后重新放入锅中，加入足够的水，加入适量的调料，比如生姜、蒜、料酒、盐等。 将锅烧开后，转小火，盖上锅盖，慢慢地炖煮，直到鸡肉变得软烂。
关于卤过的鸡肉怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。