今天给各位分享木耳干肉片怎么做好吃窍门的知识，其中也会对木耳肉片怎样做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
木耳炒肉该怎么做,能提高免疫力,还能助消化?
1、首先我们将适量的干木耳倒入一个大碗当中，然后添加热水让其自然的泡发，泡发过后的木耳捞出来放入清水当中去除木耳的杂质清洗干净，再起锅烧开热水将木耳进行焯水，捞出沥干水分备用。
2、香芹，青红椒洗净。 瘦肉切片。 木耳用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。 姜蒜切末，葱切花。 锅里放油将瘦肉滑变色。 放入一小勺辣椒酱炒出红油。
3、据此，要防止肉粘锅也不难，只要做到热锅凉油即可。做法是将净锅置旺火上，待锅热后，倒入适量凉油，再置于旺火上，随即投入原料，快速翻炒，这样在温油锅内肉的蛋白质逐渐展开，即不会粘锅，然后投入调料、配料即可。
4、做法：首先，将木耳用温水泡发，然后加入少许淀粉抓洗干净；将青椒洗净，切丝；猪肉切片；姜蒜切末，葱切花；干红辣椒切小段。
5、东北黑木耳炒肉的做法 将水发木耳洗净，撕小朵；红椒、青椒洗净，切块；猪肉洗净，切片。锅倒油烧热，放入红椒、青椒爆香，再下入木耳、猪肉。最后调入盐、酱油，炒匀即可。
木耳炒肉片的家常做法
瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
木耳，西红柿半个，猪肉，葱片，盐，黄瓜 木耳炒肉的做法 猪肉切片，用料酒。老抽，半个蛋清，还有一点食用油事先喂好肉片。
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。
木耳提前三小时泡发。里脊肉切片后放入淀粉，少许食用油抓匀。黄瓜切片，葱切成葱花，大蒜切片，姜切丝。鸡蛋打入碗中，搅散。热锅热油划炒鸡蛋，盛出备用。热锅凉油倒入肉片炒至变色，盛出备用。
木耳肉片怎么炒
瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
热锅凉油，加入葱姜蒜末炒香。加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。加入木耳和青红椒块，继续翻炒均匀。加入适量的盐、生抽和料酒，调味均匀。用少量的水调成的淀粉水勾芡，使菜肴更加香滑。
木耳提前三小时泡发。里脊肉切片后放入淀粉，少许食用油抓匀。黄瓜切片，葱切成葱花，大蒜切片，姜切丝。鸡蛋打入碗中，搅散。热锅热油划炒鸡蛋，盛出备用。热锅凉油倒入肉片炒至变色，盛出备用。
姜蒜备用，里脊切片，青红椒切块。锅中放油，加肉翻炒至变色。放入蒜姜。翻炒后放料酒。翻炒均匀，放木耳，青红椒。加盐，生抽，翻炒均匀。
准备好泡发好的木耳和肉片。锅中烧水，水开后把泡发好的木耳下入锅中焯水3分钟。花生油下锅烧至五成热的时候把肉片下入锅中炒制，注意油不要烧的太热，太热肉片下锅容易粘锅，还不易把肉片炒散开。
【木耳炒肉】材料：木耳、猪肉、胡萝卜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、生粉、食用油 猪肉洗干净后切片，然后放生抽、料酒和少许生粉，搅拌均匀后腌制20分钟左右。
木耳肉片的家常做法
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。
木耳肉片的家常做法：木耳用淀粉和盐泡发，洗净择去根部，撕成小朵备用。葱切成葱花，姜切小片，猪肉切成薄片备用。烧热铁锅倒入适量油，放葱花姜片爆香，放入肉片炒散，待肉片炒变色倒入料酒和生抽翻炒。
猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。
接下来就可以进行调味，加入食盐鸡精生抽蚝油芝麻香油，倒入肉片继续大火翻炒均匀，最后再淋上少许的水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅装盘。以上就是一道家常木耳炒肉片的做法，喜欢这道菜式记得收藏一下。
酱油适量、家蠔鸡汁2小匙、油盐适量 清蒸肉片木耳 五花肉切片，用盐与姜丝拌好置半小时，木耳用手撕成小块倒入五花肉中加鸡汁少许花生油、酱油拌均放放置10分钟。把腌好味的菜，移到高压锅蒸架上蒸10分钟即可。
木耳提前一条泡好，洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉，并淘干净包裹的泥沙。然后，煮一锅清水，把洗净的木耳放进去，煮3-5分钟，待木耳煮熟后乘出并沥干水分备用。
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