大家好,今天来给大家分享熟馒头没有油怎么做好吃的相关知识,通过是也会对熟馒头怎么蒸不硬相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
怎么煎馒头片不耗油又好吃呢?
1、第一种方法:盐水泡。将馒头切成大约1厘米厚的馒头片。清水当中加入少量的食用盐并搅拌均匀,将切好的馒头片放入淡盐水当中浸泡。
2、热锅,倒油,转小火,之后都是用小火慢煎。 鸡蛋打散,加少许油,把沾过水的馒头片放进蛋液中,两面都裹满鸡蛋,这个过程不用特别着急的取出来,我都是在放进锅里之前才进行这一步骤。
3、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎。煎制两面金黄,夹起。
4、首先把剩馒头切成薄片,想要煎出来好吃,建议馒头片切得薄一些,这样更好吃,我这次做的一个馒头切成了7片,还是很薄的。
5、首先取两个已经干了的馒头备用,2 将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。3 取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。
馒头片酥脆不油腻怎么做如何做好吃
1、先把馒头全部拍上粉以后,让锅中的油升温,然后一个一个拿起馒头片往鸡蛋液里面沾一下,再去放入锅中。因为这样馒头做,馒头片表面会吸收蛋液,而里面的内芯不会吸收。
2、首先把剩馒头切成薄片,想要煎出来好吃,建议馒头片切得薄一些,这样更好吃,我这次做的一个馒头切成了7片,还是很薄的。
3、温水化盐。馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟。下热油炸,变色即可。非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌。虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦。
4、不油腻、不干的煎馒头片的做法 馒头切片,薄厚适中。依次把馒头片,放进有凉白开的盘子里,这里需要提醒的是,不能浸泡而是沾水就要拿出,因为馒头吸水很快,水份太大下一步工作就进行不了了。
无油奶香馒头的做法,无油奶香馒头怎么做好吃
第一步300克多家庭用普通面粉,添加30克白砂糖,这一白砂糖摆的减少了能够促进发醇,今日添加的较多,就是想要使整个馍馍带些丝丝的甘甜,如果不喜欢这一量都可以自己降低。
面粉500克加250克(左右)牛奶5克白糖,2克盐,8克酵母,2克苏打,5克色拉油。搅拌成面团。发酵至2倍大(一定要两倍大哟)。擀成薄片(如果家里有压面机的也可以用,会更漂亮)。从一边向另一边卷起来。
步骤:酵母放入清水中化开,静置5分钟。低筋粉,泡打粉,奶粉,盐,糖放入揉面盆里,用刮刀混合均匀。再慢慢倒入酵母水,用刮刀搅拌成面絮(酵母水要根据面粉的吸水性酌情加入。
将面粉中加入酵母粉,倒入适量纯牛奶。边倒边搅拌成絮状。和成软硬适中的面团,表面覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。取出揉面排气后分成5份。每一份搓成细长条。擀成薄片。
炒馒头(不用油炸版)怎么做好吃
将馒头切丁备用。 炒熟鸡蛋并盛出备用。 热锅凉油,爆香葱花,放入胡萝卜丝和青菜段翻炒几下。 不用等青菜炒熟,紧接着放入炒好的鸡蛋碎和馒头,放入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
做法:腌制馒头丁。将剩馒头切成大小均匀的丁,放入料理盆中,加入一个鸡蛋抓匀,再浇一勺酱油,撒少许的鸡粉和食盐,抓匀备用。
玉米炒馒头做法:甜玉米一根、馒头一个、葱花5克、盐红萝卜60克、鸡精小半勺、盐小半勺、清水小半碗。锅中倒油烧热,放入馒头丁炒至金黄色,装起备用。锅中再倒少许油,把玉米和红萝卜倒进去稍微翻炒。
炒馒头的做法:准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。
炸馒头片怎么脆又不油
温水化盐。馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟。下热油炸,变色即可。非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌。虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦。
把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。
第三步:将切好的馒头片迅速放入淀粉水中,使得两边均匀沾上淀粉水,蘸淀粉水时速度要快,不能将馍片一直浸泡在水中,大概两秒左右即可,避免馍片吸收过多水分。
无油空气炸锅版炸馒头片的做法步骤 首先就是把馒头切片。 打上鸡蛋,倒入牛奶 搅匀~ (一个馒头我敲了一个鸭蛋、如果用鸡蛋一个也够了、多倒点奶就是了)。
第一种:素炸椒盐馒头片食材准备:主料:隔夜馒头3个。配料:食用油,盐、花椒面少许,清水一碗。
无油炸馒头片的做法,无油炸馒头片怎么做好吃,无油炸
1、首先就是把馒头切片。 打上鸡蛋,倒入牛奶 搅匀~ (一个馒头我敲了一个鸭蛋、如果用鸡蛋一个也够了、多倒点奶就是了)。
2、先把馒头全部拍上粉以后,让锅中的油升温,然后一个一个拿起馒头片往鸡蛋液里面沾一下,再去放入锅中。因为这样馒头做,馒头片表面会吸收蛋液,而里面的内芯不会吸收。
3、温水化盐。馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟。下热油炸,变色即可。非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌。虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦。
4、无油炸馒头片 1 馒头切薄片。2 所需材料备好。3 鸡蛋打入碗中,放盐,辣椒面,孜然粉,花椒粉调成蛋液。4 把馒头片挨个裹上鸡蛋液。(如果馒头片硬或干,可以在鸡蛋液里添加点水)5 全部弄好。
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