大家好，关于茄子条怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茄子怎么做好吃 家常菜做法的知识，希望对各位有所帮助！
炒茄子撕成条的炒法?
1、将茄子洗干净在锅中蒸熟，等待凉了以后，用手撕条2之后将蒜捣碎 加入生抽酱油少许，放入食用盐加入白糖，味精少许，打成调料汁3在撕好的茄子条上浇上酱汁，将香葱切碎撒上酱香茄子的做法 所需食材茄子。
2、茄子和柿子椒切条，西红柿切成薄片。切好的茄子放到一个盆里，搁少许的盐，洒均匀。柿子椒和西红柿切好备用。锅里放油，油热放葱花蒜末然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软。
3、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟，这样可以清除多余的水分，而且还可以让茄子容易熟，在做的时候就要少放盐，或者是别放了。青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。锅中倒油，下入姜丝煸炒。
4、）土豆打皮，切成手指粗细条状，用水冲洗表面粉汁；2）茄子打皮拍松，用手撕成条状；3）尖椒切末，葱姜，切片。
酱扒茄条的做法?
食材：茄子3个、大酱1勺、葱10克、蒜15克、食用油400ml 、食盐2克 酱扒茄条的做法与步骤 茄子，葱，大酱准备好。茄子去皮，切成筷子粗细的条条。
酱扒茄子的家常做法如下：原料：新鲜长茄子五根、色拉油适量、姜少许、蒜八瓣、料酒少许、黄酱50克、小葱三根、白糖20克、花椒粉少许、耗油25克、白糖5克、开水一大碗、香油适量。长茄子切花刀（不用打皮）。
酱扒茄条 食材：茄子3个、大酱1勺、葱10克、蒜15克、食用油400ml 、食盐2克 酱扒茄条的做法与步骤 茄子，葱，大酱准备好。 茄子去皮，切成筷子粗细的条条。
而酱扒茄子中豆瓣酱和姜蒜等调料，也能够帮助我们增强食欲，促进消化。酱扒茄子是一道简单而又美味的家常菜，家庭中常常可以见到它的身影。
长条茄子怎么做简单又好吃
1、茄子洗净切成两半，放入笼屉蒸熟，晾凉后撕成细丝，放入盘中，姜洗净去皮切成末；姜末、酱油、味精、精盐、香油调拌成汁，浇在茄子上面即成。
2、首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。
3、第一步：准备食材。长茄子2根、蒜适量、红辣椒适量。第二步：把茄子切成滚刀块，如图。蒜切末、红辣椒切段备用。
4、茄子煲 材料：茄子、胡萝卜、油菜 做法：茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长，1厘米宽的条。胡萝卜切条，油菜洗净切7厘米的段。勺内放油，烧六七成热， 放入茄条炸成金黄色，捞出沥油。
5、食材：长茄子500g、猪肉馅150g、剁椒2汤匙、泡姜丝1汤匙、葱末适量、蒜末适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量 做法：1)准备材料，葱蒜切末 2)将茄子两面都切上斜刀但不要切断，如图所示。
6、准备食材。茄子切成长条，撒少许盐拌匀腌制15分钟左右。青红椒切片，姜葱辣椒备好。调好鱼香汁：糖、香醋、生抽，淀粉少量，加1勺水调匀。茄子腌好后，抓干水分，然后撒适量的干玉米淀粉拌匀备用。
关于茄子条怎么做好吃和茄子怎么做好吃 家常菜做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。