很多朋友对于酿南瓜怎么做好吃和酿小南瓜的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
南瓜酿怎么做
1、材料，肉馅是做酿豆腐剩的，这里就不多讲了。2 南瓜切成一厘米厚的片状。3 用饼干模压成花样。4 在每片南瓜上放上一粒肉馅。5 蒸锅内水烧开后，放上盛南瓜的盘子，大火蒸二十分钟。
2、南瓜洗净，上部近蒂处横切去1/4作盖，用匙羹挖去南瓜下半部的核，放在盛器中，盛器放下一汤匙水。冬菇浸软去梗，挤干水切丝。粉丝浸软，切小段。榨菜洗净，切丝。
3、(1)工艺流程：南瓜→清洗→切开取籽→分选→打浆→杀菌→冷却→果胶酶处理→过滤除渣→糖化→果浆成分调整→灭菌→冷却→发酵→贮藏陈酿→澄清→调配→精滤→灌装→杀菌→成品。
4、夏×夏南瓜酿肉的做法 取几个夏南瓜，洗净后沥干。去蒂，切成合适的大小，用勺子将一部分肉挖出（小心避免挖穿）。
肉末酿南瓜的做法,肉末酿南瓜怎么做好吃,肉末
第一步 准备好食材，南瓜去皮，木耳、红萝卜切粒跟肉馅儿混合，加入生抽，盐，鸡金，耗油拌匀。
适量 酿南瓜花的做法 准备好所有材料。猪肉剁成肉末。葱切成葱花，姜切末。将料酒、酱油、蚝油、盐、姜末、葱花、生粉加入肉中顺一个方向搅打上劲腌制备用。南瓜花冲洗干净去掉花蕊。
食材：猪肉末、秋葵。猪肉末用生抽，淀粉搅拌均匀，可加入秋葵籽，秋葵去头去尾去籽，把肉末塞进去，蒸10分钟。宝宝辅食一锅蒸 马拉糕、山雪梨汤、肥牛芦笋卷。宝宝辅食一锅蒸 南瓜发糕、蒸水蛋、秋葵酿肉。
做法： 将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。 将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。
酿苦瓜(南瓜)怎么做
1、南瓜去皮切片，蒸熟后压成泥状备用苦瓜去籽，切成约1厘米厚的圈，加适量盐腌制5分钟，再倒入沸水中汆熟后，立刻捞起放入冰水里过凉。取一个咸蛋黄，压成泥状后，混合到南瓜泥里。
2、关火，取出后淋入调料汁即可。酿肉苦瓜圈的成品图 酿肉苦瓜圈的烹饪技巧 技巧tips 猪肉馅如果干了可以再加适量水。 和面时，南瓜面团不需要加水，紫薯面团需要加些水。
3、⑤将苦瓜的水分沥入，倒入适量的麻油，一点盐。
4、南瓜酿苦瓜 原料：苦瓜1根、南瓜100克、白糖 做法：南瓜洗净﹑去皮，切片，放入耐高温容器内，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放微波炉高火5分钟，取出，用勺子将南瓜压成泥，加入适量白糖搅拌均匀。
5、肉切片后放入搅拌机，放入所有辅料和调料，打成肉末。苦瓜切块，去掉瓜瓤，将肉馅酿入苦瓜圈。平底锅烧油，放入酿苦瓜煎。煎至两面泛黄，放入适量的水，中小火盖盖焖15分钟。
酒酿南瓜
1、南瓜切片蒸熟，用勺子碾成泥。南瓜泥中加入糯米粉，揉成光滑的面团。把面团揉成条状并搓成若干个小圆子备用。
2、因为南瓜酒酿当中的主要营养成分就是由南瓜所造成的。南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。
3、【醪糟南瓜汤的做法】准备南瓜适量，米酒醪糟适量，冰糖适量，水淀粉适量。南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，再用凉水稀释成糊状。醪糟米酒调散。
4、用料 南瓜 一斤 白糖 适量 醪糟 适量 芡粉 适量 酒酿南瓜的做法 南瓜蒸熟装盘 锅里加水，白糖，醪糟，枸杞。
5、酒酿南瓜丸子 食材：酒酿、南瓜、糯米粉、红糖、枸杞、红枣。做法：南瓜蒸熟压泥。兑入糯米粉搅拌成絮状。揉成光滑面团。搓成小圆子。水开下锅，煮至浮起捞出。凉水漫泡备用。红枣、枸杞兑水煮开。
6、南瓜饼的做法：材料 南瓜，糯米面，炼乳 做法 南瓜切块，蒸烂，捣成泥状。
糯米红枣酿南瓜的家常做法?
准备糯米事先浸泡至少6小时，南瓜、蜜枣、红枣、枸杞，玉米洗净、沥干。先将糯米上蒸笼，大火蒸20分钟 南瓜洗净，从1/4处切开，挖去南瓜瓤 红枣、蜜枣洗净，去除核，各切成细条，其余切小丁；枸杞洗净，沥干。
首先把南瓜清洗一下，去皮去瓤，注意在去瓤的时候一定要完全去掉，不然再做出来以后会有非常多的筋连着很难看，清洗好，南瓜切成薄片放在碗中，再放入锅中隔水加热15分钟，继续虚蒸五分钟。
放三个枣，再放一层米，放三个枣，撒上一层糖 糯米红枣蒸南瓜的做法步骤6盖子盖上，上锅蒸至少一个小时，关火后再焖三分钟 糯米红枣蒸南瓜的做法步骤7正好后，稍凉吃更好。南瓜，糯米，枣一起吃，更美味。
蒸南瓜糯米红枣的做法：糯米洗净提前浸泡一夜备用。老南瓜去皮切成块状备。红枣洗净备用。准备一个深盘，把糯米平铺在盘中，加入适量红糖。把南瓜摆在糯米上，红枣铺在中间，淋上少许水。
酒酿南瓜做法
【醪糟南瓜汤的做法】准备南瓜适量，米酒醪糟适量，冰糖适量，水淀粉适量。南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，再用凉水稀释成糊状。醪糟米酒调散。
用料 南瓜 一斤 白糖 适量 醪糟 适量 芡粉 适量 酒酿南瓜的做法 南瓜蒸熟装盘 锅里加水，白糖，醪糟，枸杞。
食材准备：南瓜170g、糯米粉130g、 红枣、枸杞、甜酒酿、红糖、干桂花、玉米淀粉。具体做法：南瓜切片蒸熟，用勺子碾成泥。南瓜泥中加入糯米粉，揉成光滑的面团。把面团揉成条状并搓成若干个小圆子备用。
做法：南瓜蒸熟压泥。兑入糯米粉搅拌成絮状。揉成光滑面团。搓成小圆子。水开下锅，煮至浮起捞出。凉水漫泡备用。红枣、枸杞兑水煮开。倒入酒酿、红糖。兑入南瓜圆子。再次煮开即可。
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