大家好，今天来给大家分享笋鞭怎么做好吃的相关知识，通过是也会对笋鞭怎么做好吃视频相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
鞭笋雪菜毛豆汤怎么做好吃
1、准备食材，雪菜洗净，切细，肉末中加入葱花，姜末，盐，料酒搅拌均匀，毛豆洗净。热油锅，放入姜末，干辣椒炒出香味。加入肉末翻炒，炒至肉末变色，加少许的料酒。加入毛豆翻炒。
2、步骤 step 1 食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）步骤 step 2 将冬笋剥壳清洗一下。步骤 step 3 放在案板上切成片。步骤 step 4 将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。
3、雪菜毛豆的做法：雪菜（腌雪里红）洗净切末。毛豆剥去豆荚，洗净毛豆仁。老干妈牌风味豆豉油制辣椒4锅入油，稍热后放入老干妈辣椒和蒜末小火爆香，加入雪菜末翻炒出香味，沥油盛出。
鞭笋清炖咸肉蹄髈的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法 步骤1：蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块。加葱、姜、八角用开水没过，除去血水撇出浮沫，煮5分钟这样。
2、如果要使汤发白，只要留少许油，（切不可将油撇净）大火猛收即可。此为最下乘的做法。毕竟不是鲫鱼汤。至上乘的做法如同做高汤。即即将煮开后用小火微开。做完后清澈见底。
3、把盐和花椒粒、香叶均匀抹在蹄髈上，蹄髈太厚的地方，略微用刀划开，这样厚薄差不多，味道比较均匀。把腌制着的蹄髈，放在冰箱冷藏室里，冷藏24小时。把花椒粒，香叶拿掉，盐略微用水洗干净。（不然会很咸。
炒鞭笋的做法,炒鞭笋怎么做好吃,炒鞭笋的家常做法
尖椒炒竹鞭笋 竹鞭笋的味道鲜甜，而且水分充足，用尖椒加一些蒜片来炒的竹鞭笋，味道就已经极其的鲜美了，而且尖椒的辣更能够承托出鞭笋的甜，所谓是相得益彰，而且做法简单，不需要什么样的技巧。
）将肥肉炸出剩余的油。2）加入鞭笋翻炒。3）加入肉丝。4）加入咸菜。5）翻炒几下，加入盐，盖上盖子两三分钟即可。
鞭笋洗净，去壳。去壳后的鞭笋，切成片。青椒洗净，去籽。洗净去籽的青椒切成丝。锅中放菜油，入青椒丝翻炒。加入鞭笋片一起翻炒。放适量的盐调味。再加点水，炒熟。
做法 将火鸡切成重约6克的块，放入沸水中大火氽4分钟，取出后控水；鞭笋切成重4克的滚刀块。
青椒鞭笋的做法,青椒鞭笋怎么做好吃,青椒鞭笋
1、鞭笋洗净，去壳。去壳后的鞭笋，切成片。青椒洗净，去籽。洗净去籽的青椒切成丝。锅中放菜油，入青椒丝翻炒。加入鞭笋片一起翻炒。放适量的盐调味。再加点水，炒熟。
2、将火鸡切成重约6克的块，放入沸水中大火氽4分钟，取出后控水；鞭笋切成重4克的滚刀块。
3、尖椒炒竹鞭笋 竹鞭笋的味道鲜甜，而且水分充足，用尖椒加一些蒜片来炒的竹鞭笋，味道就已经极其的鲜美了，而且尖椒的辣更能够承托出鞭笋的甜，所谓是相得益彰，而且做法简单，不需要什么样的技巧。
4、①腌盐：将刨去的老皮的青笋下缸，第一次用盐0.6公斤，层菜层盐下缸杀水，第二天捞出，再用2公斤盐，层菜层盐下缸腌制，每天翻缸一次，五天后，三天翻一次缸，共10天左右即可。
5、油焖鞭笋这个菜需要买多一点笋，因为笋壳以及根部有点多，剥壳可以让摊贩加工。已经切成小滚刀块放入高压锅放500克水上气压3～5分钟关火。
鞭笋怎么做好吃
1、毛毛菜洗净，切短。鞭笋去壳，洗净切片。锅中放菜油，适量就可以，倒入毛毛菜炒。炒至毛毛菜塌锅，加入鞭笋片，一起翻炒。然后加适量的盐，继续翻炒至熟。
2、鞭笋好吃的做法是油焖鞭笋，具体做法如下：材料准备：鞭笋、生抽、白糖、菜籽油、鸡精等等。油焖鞭笋这个菜需要买多一点笋，因为笋壳以及根部有点多，剥壳可以让摊贩加工。
3、①腌盐：将刨去的老皮的青笋下缸，第一次用盐0.6公斤，层菜层盐下缸杀水，第二天捞出，再用2公斤盐，层菜层盐下缸腌制，每天翻缸一次，五天后，三天翻一次缸，共10天左右即可。
4、锅中放较多的油，放焯过水的竹笋。煸炒后放老抽和生抽，加水，盖上锅盖，大火煮开，小火焖煮。水快干时揭开锅盖加白糖，中火翻炒，将油闷笋的水分除掉，只剩下油。收汁近尾声时，撒葱花。起锅装盘。
5、炒竹笋：可以搭配青椒、红椒等炒制，口感清脆爽口，还可以加入一些肉类或海鲜提高口感和营养价值。 竹笋汤：可以搭配鸡肉、瘦肉、猪骨等熬制成汤，口感鲜美，具有很好的滋补作用。
火蒙鞭笋怎么做?
油焖鞭笋这个菜需要买多一点笋，因为笋壳以及根部有点多，剥壳可以让摊贩加工。已经切成小滚刀块放入高压锅放500克水上气压3～5分钟关火。
毛毛菜洗净，切短。鞭笋去壳，洗净切片。锅中放菜油，适量就可以，倒入毛毛菜炒。炒至毛毛菜塌锅，加入鞭笋片，一起翻炒。然后加适量的盐，继续翻炒至熟。
制作过程中，将主料清洗干净，鸡肉或瘦肉切成小块备用。然后将锅烧热，放入适量的油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。接着放入鞭笋煸炒一下，再倒入鸡肉或肉块，煸炒一会儿，加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟左右即可。
火蒙鞭笋 原料：嫩鞭笋400克 芝麻油10毫升 干虾子5克 色拉油500毫升 绍酒10毫升 白糖10克 酱油25毫升 奶汤125毫升 味精2克 湿淀粉10克 制法：将鞭笋洗净，对剖开，用刀拍一下切成条块。
shoot又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨（笋壳），形状尖削，穿透力甚强。鞭笋可供食用。鞭梢生长与发笋长竹交替进行。
好了，笋鞭怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于笋鞭怎么做好吃视频、笋鞭怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。