本篇文章给大家谈谈蒿子秆怎么做好吃呢，以及蒿子秆怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
蒿子杆的做法大全,蒿子杆怎么做好吃
辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法： 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。
【做法】：茼蒿把根切除清洗干净，切为10公分以内的段儿，土豆红薯粉条用冷水寖泡1个小时左右，把粉条泡软，用剪子把红薯粉条一样裁成10米长的小长段。锅中添加冷水，提前准备一个大盆一样放进冷水。
做法：先将茼蒿洗净，入滚开水中焯过，再以麻油、精盐、醋拌匀即可食用。功效：具有健脾胃、助消化的功效。对于胃脘痞塞、食欲缺乏者，有良好的辅助治疗作用。
蒿子秆怎么炒好吃又简单
茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。
蒿子杆洗净、晾干水分。切成小段、备用。大蒜、去皮、切沫。热锅凉油、小火放入花椒粒、炸出香味。把花椒粒捞出、弃掉、用炸好的花椒油准备炒菜。放入蒜粒爆香。
step1：蒿子秆洗净，切4-5厘米长的段。step2：热锅倒油，油6成热的时候放入花椒粒，编香，把花椒取出，留底油。
大火翻炒1~2分钟后，加入适量盐继续翻炒，待锅中蒿子秆变色变软后，加入适量味精搅拌翻炒，等味精与锅中食材融合时即可出锅。找个干净的盘子，将做好的蒿子秆盛出来。如此，一道简单又美味的素炒蒿子秆就上桌了。
蒿子秆的家常做法如下：用料：茼蒿500克、鸡胸肉200克、轻盐牡蛎酱油1勺、料酒1勺、蒜3瓣、葱少许、淀粉适量。步骤：准备所需食材。鸡胸肉去筋膜片成厚片。
茼蒿炒鸡蛋的一般做法 茼蒿炒鸡蛋做法一 蒿子秆洗净，控净水分，切成5厘米长的段。选择鸡蛋3枚。鸡蛋敲碎，搅打均匀。热锅，放入适量食用油。油刚刚冒热气的时候，倒入蛋液。稍待几十秒成型时再翻炒。
茼蒿怎么炒好吃
1、将蒜切碎。将姜切碎。将干辣椒切段、茼蒿切段。炒锅中油温5成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒、盐，爆香，放入茼蒿，静置30秒后，炒散。继续翻炒2分钟，调入鸡精、生抽，炒匀即可。
2、茼蒿菜用清水洗净。蒜头去皮切碎。热锅下油。炒香蒜末。下茼蒿菜翻炒。加入盐翻拌，菜色变绿软。出锅前加点鸡精调味即可。
3、腊肉蒸一下去油，然后取出切薄片，蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段，全部放一边备用。茼蒿洗干净去叶。锅烧热，然后发放油，放入蒜片煸香。先放入腊肉片。煸炒出香味，等到腊肉出油放入茼蒿段。
4、： 开锅不加油炒绞肉~~2： 下沙茶拌炒一下~~可加点水~~3： 下茼蒿拌炒~~4： 茼蒿软后即可上桌罗！做法二，虾皮炒茼蒿 。
5、炒茼蒿怎么炒好吃 茼蒿洗净焯水。焯好的茼蒿沥干水分切段。鸡蛋打匀加入葱花。油热后打入蛋液炒散。鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿。加适量的盐翻炒。再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。