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韭菜肉丝怎么做
1、主料：猪瘦肉200克、韭菜100克。辅料：姜适量、干辣椒适量、油适量、生抽适量、盐适量、味精适量。韭菜捡去老叶洗净。肉切成细条，用盐、生抽、淀粉浆匀。韭菜切3厘米长的段，姜、辣椒切丝。
2、食材准备：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。
3、做法 韭菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；肉丝用酱油及水淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。中火加热炒锅中的油，先放入肉丝煸炒，待肉丝转白后，放入韭菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可。
4、，先将肉均匀的切成薄片儿再切成丝。放入盆中，加入清水洗净后捞出，用手使劲儿挤出水分。2，我们把肉丝腌制一下，再肉丝中加入食盐，胡椒粉，老抽，在加入少量的淀粉，用手拌匀，然后腌制十分钟。
5、韭菜肉丝 材料 韭菜300克，肉丝100克，油、盐、鸡精适量。做法 韭菜洗净切段，肉丝用嫩肉粉抓匀。起锅热油煸炒肉丝变色盛出。锅内余油煸炒韭菜变色疲软。放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。
6、材料 主料：瘦肉250g、韭菜300g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、姜蒜适量、酱油适量、玉米淀粉适量 韭菜肉丝 1 原料图。2 韭菜洗干净，备用。3 瘦肉切条。4 瘦肉放进玉米淀粉、面酱、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
韭菜炒肉丝怎么炒好吃
1、准备材料准备好制作肉丝炒韭菜的材料，将猪肉切成丝，准备一些小葱，韭菜洗净，并且准备适量的食用盐、老抽。
2、步骤：韭菜台清洗干净切段。葱姜爆锅。炒肉丝。加入生抽和老抽。加入韭菜台。完成。
3、把韭菜炒至断生再放入炒熟的肉，煸炒2~3分钟之后，这个时候放入调料大火猛炒，然后出锅注意一定不要让韭菜出水，这道菜也就算制作成功。
4、原料图。2 韭菜洗干净，备用。3 瘦肉切条。4 瘦肉放进玉米淀粉、面酱、姜蒜、酱油、盐，进行调味。5 把调味料拌均匀。腌制3个小时。6 下油锅，油锅里放块拍扁的姜。7 放进韭菜。
5、步骤准备材料：韭菜、胡萝卜、猪肉、食盐、植物油、酱油、水淀粉。
韭菜千张炒肉丝怎么做好吃
1、千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮2分钟左右，将焯好的千张清水过滤，将韭菜洗净切段，猪肉切成肉丝，青椒切斜刀块，生姜切成姜丝备用。进行翻炒。
2、韭菜炒千张 千张洗净切丝，洒少许盐拌匀腌制。开水烫后，沥干水分备用。韭菜洗净沥干水分，切长条。油锅烧热后倒入千张快炒，再加入千张翻炒均匀即可。
3、给大家分享的是千张青椒炒肉丝的做法。食材简单，做法简单，非常快捷的一道家常菜。方法一：食材：鸡胸肉150g、麻油1勺、酱油1/2茶匙、胡椒粉适量、料酒2勺、植物油2勺、蒜瓣2个、尖椒3个、香葱2条、千张适量。
韭菜肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
韭菜炒肉丝的做法步骤：1 1韭菜捡去老叶洗净。韭菜炒肉丝的做法步骤：2 2肉切成细条，用盐、生抽、淀粉浆匀。韭菜炒肉丝的做法步骤：3 3韭菜切3厘米长的段，姜、辣椒切丝。
主辅料：猪肉、韭菜 2 把猪肉切筷头粗的“肉丝”。3 韭菜摘洗干净，切段。4 热油，炒香葱花。5 放入肉丝翻炒。6 烹入生抽。7 炒匀、加盐调味。8 放入韭菜。9 快速反复翻炒。10 炒匀即可关火。
食材准备：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。
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