大家好，小编来为大家解答月子里鱼怎么做好吃这个问题，月子里鱼怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鲫鱼豆腐汤的好吃做法?
鲫鱼豆腐汤做法一鲫鱼2条、豆腐两小块、香葱1小把、去皮的姜几片、食用油适量、食用盐适量、醋少量；做法：第一步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。
步骤如下：鲫鱼洗干净，葱姜片准备好。准备好金针菇，豆腐。平底锅放油，炒一下葱姜，鲫鱼稍煎。豆腐稍微煎一下。鲫鱼，豆腐，金针菇，葱姜，放入炖锅，加水大火烧开转小火。
将鲫鱼去鳞、去鳃、洗净，切成3厘米左右的厚片。嫩豆腐切块备用。姜切成丝，葱切成葱花备用。热锅凉油，放入姜丝，煸炒出香味后捞出。用同样的方法将鲫鱼两面煎至两面金黄色。
鲫鱼豆腐汤的正确做法如下：用料：小鲫鱼2条、豆腐一大块、香葱适量、香菜适量、八角适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香油适量、白胡椒适量。步骤：鲫鱼收拾干净，用少量盐涂抹均匀。
月子餐红烧鱼块的做法
午餐：玉米粥、鱼香茄子、凉拌海带丝。晚餐：瑶柱山药粥、香菇青豆、红烧鱼块。以上食谱只是备选方案，产妇还需根据自身体质和营养需求适当调整，避免过多油盐。
山药鱼头汤 食材：草鱼或胖头鱼1条，山药150克，豌豆苗、海带结、麻油各适量，姜片3片，米酒水1000毫升 做法：将鱼洗净，只取鱼头。山药去皮，洗净切块。海带结、豌豆洗净，姜片洗净切片。
制作步骤：将鲈鱼处理干净后画花刀，加姜、葱、半勺豉油腌制5分钟左右。取部分葱和姜都切成丝，部分塞进鱼肚中，剩下部分摆盘 ，将鱼放入盘中。
在这里就给大家介绍两种比较重要的月子餐做法，分别是当归鱼汤、清炖花生猪脚。
产妇的月子餐食谱大全？ 产妇月子餐食谱推荐：荤菜：可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。素菜：可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
如何做鱼给做月子妈妈吃
鲈鱼就是很好的下奶食材，妈妈们在坐月子是可以吃月子清蒸鲈鱼、鲈鱼汤等，那么。月子鲈鱼清蒸的做法是什么呢？下面就看小编给大家详细的介绍吧。鲈鱼的处理将鲈鱼处理干净后画花刀，加姜、葱、半勺豉油腌制5分钟左右。
接着，选用合适的烹饪方式。月子期间，建议选择清淡的烹饪方式，如清蒸、煮汤等。清蒸鱼是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴，可以保留鱼的营养成分，而且做起来也比较简单。
做鱼最重要的是去腥了，那么月子餐如何去腥？下面我们一起来了解一下吧。
做法：先将鲈鱼洗干净，将内脏去除，然后在鲈鱼表面画几条刀口，这样做的目的是能够让它的味道能够进入到鱼肉里面去。用葱、姜、盐、蒸鱼豉油涂抹在鱼的表面，然后腌制五分钟。
月子期间在给产妇煮鱼时候，要去农贸市场买新鲜的活鱼。一定要挑选新鲜活泼而有活力，无论色泽上还是活跃度上都要精心挑选，这样的鱼才是健康安全。
坐月子鱼怎么做
1、接着，选用合适的烹饪方式。月子期间，建议选择清淡的烹饪方式，如清蒸、煮汤等。清蒸鱼是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴，可以保留鱼的营养成分，而且做起来也比较简单。
2、月子米酒的使用月子米酒用来蒸鱼，可以让肉质变得保持的更好，吃起来更加鲜美，如果有猪油再加点就更香了。蒸鱼的步骤在锅中倒入水，将鱼放入蒸盘架上，蒸五分钟左右将水倒掉，加入三勺米酒继续蒸三分钟。盖上锅盖焖五分钟左右。
3、赤小豆鲤鱼汤。所需食材：鲤鱼1条约750克、红豆120克，适量的小葱、生姜、陈皮等。
4、月子期间在给产妇煮鱼时候，要去农贸市场买新鲜的活鱼。一定要挑选新鲜活泼而有活力，无论色泽上还是活跃度上都要精心挑选，这样的鱼才是健康安全。
5、月子黑鱼汤的做法：清炖黑鱼汤 材料：黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量。做法：红枣泡洗干净，去核，陈皮泡水洗净。瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。黑鱼让商家处理干净；拿回来后再洗净切两段。
6、产妇吃鱼的做法 生鱼红枣汤 用料：鲤鱼，枣，猪肉瘦，陈皮，盐。做法：把洗干净的鲤鱼切好洗干净备用。红枣去核，洗净。把瘦肉煮五分钟，洗干净，把陈皮泡软然后把里面的白色瓤去掉洗干净。
月子黑鱼怎么做好吃
1、黑鱼可以煮汤 如黑鱼汤 用料：黑_鱼，香菜，葱，醋，盐，味精，黑胡椒粉。
2、第一步：先将黑鱼肚子剪开，去掉内脏，然后去掉鱼鳞，这一步建议大家在市场买鱼的时候，一定要让鱼贩子给提前处理好，因为实在是太难处理了，主要是太滑了，还容易伤手。
3、处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水；鱼头对半切；鱼身体切蝴蝶片；老姜用到拍扁，切小块。
4、问题三：月子 黑鱼汤怎么做如何做好吃 黑鱼汤的做法 黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。热油小火煎鱼，至鱼块边缘微微变金黄色即可。入料酒、姜片。加水，煮开。煮至鱼汤变白，加盐、味精即可。出锅，撒上葱花。
5、做法： 红枣泡洗干净，去核，陈皮泡水洗净。 瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。 黑鱼让商家处理干净；拿回来后再洗净切两段。 把水煮至八成热，然后下黑鱼煮一下，以去掉粘液。 黑鱼过清水再次洗净，然后入炖盅。
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