大家好，小编来为大家解答月子猪蹄怎么熬汤这个问题，月子猪蹄怎么炖汤好喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
产妇吃的猪蹄汤怎么做
黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。姜洗净后切成片备用，大葱切成段（至于多长的段就要看个人喜好了。）煮开一锅水，放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净，然后切成大块。
将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要地。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。
猪蹄汤含有比较丰富的胶原蛋白，脂肪的含量相对比肥肉要低，一般下奶喜欢用花生大枣来炖猪蹄，可以弥补产妇因生产导致的气血不足，同时对有些产妇乳汁少也非常有用。
猪蹄洗净，生姜洗净，切成薄片。一起放入高压锅中，加入少许食用盐搅拌。十分钟后，加入适量的水和花生。大火烧开后，继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料：花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
月子猪蹄汤
1、其实坐月子的时候喝猪蹄汤还是有一定好处的，因为猪蹄中的胶原蛋白丰富，而且还含有一些矿物质，吃了能治疗失眠、缓解疲劳的功效。坐月子喝猪蹄汤主要是喝汤能起到催乳的效果，毕竟猪蹄还是肥腻的，刚生完娃真伤不起，不能再添加肥肉了。
2、调料：食盐适量，姜1块，细香葱适量 月子猪蹄汤的做法 猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。
3、烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意：要用开水，而非放入冷水中煮开。这样，猪蹄内的血水不会瘪回去。
4、月子猪蹄汤 主料：猪蹄。注意，要买猪前蹄。辅料：黄豆(或花生等)、姜，葱，料酒，盐。制作过程：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要的。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。
5、月子餐炖猪蹄汤怎么做 做法一：用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块 把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。
6、做法 所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时。然后去油，加点盐即可饮用。
月子餐炖猪蹄汤怎么做
猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够)，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。
猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。
猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
给产妇炖猪蹄汤的方法有：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱，但是姜还是要放。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。
产妇炖猪蹄汤的做法
首先把猪蹄洗干净，放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。
所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时。然后去油，加点盐即可饮用。
花生黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。
做法如下：胡萝卜去皮后切滚刀块，猪蹄切块。猪蹄冷水下锅，倒入料酒，焯水去腥、去血沫。锅中加入猪蹄、黄豆、葱段、姜片，大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。小火慢炖30分钟出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。