By 六月阳光angel
用料龙利鱼 1片金针菇 250克红绿尖椒 少许盐 少许糖 1勺黑木耳 1小把红薯粉 1把蚝油 1勺做法步骤1、龙利鱼切块用开水烫一下这样鱼块下锅不会碎,金针菇洗净,红薯粉用热水泡发备用
2、锅中放清水,放入在超市买的酸汤肥牛调料包,根据个人口味放半包或者一包
3、汤开后放入金针菇 粉条
4、再放入一小把黑木耳,汤开后放入1勺糖,根据个人口味放适量盐,因为调味包是浓缩的汤汁有味道,盐和蚝油适量调一下味道就好,最后放入龙利鱼
5、再放青红椒点缀一下
6、酸汤龙利鱼就好啦!
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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