大家好，小编来为大家解答月子餐猪脚怎么烧好吃视频这个问题，猪脚月子餐怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
月子餐红烧猪蹄怎么做
1、红烧猪蹄先用高压锅放猪蹄烧热边翻动边放点佐料(盐、大蒜、酱油等)，有20分钟后再放点水，压20分钟就可以了。
2、(1) 将猪脚刮毛清洗，剁去爪尖砍成两截，自来水煮透后放进冷水中。姜、葱拍破备用。(2) 用炒锅将少量芝麻油烧开，放进老冰糖炸成紫戏色时放汤调为浅红色为度。
3、坐月子姜醋猪脚的做法：猪脚鹌鹑蛋煲姜醋 材料： 猪蹄800克、鹌鹑蛋700克、子姜150克、甜醋630毫升、水500毫升、糯米醋50毫升、白糖2汤匙。
4、猪脚洗干净后先用开水烫一下，去血丝。捞起备用。把所有材料加入锅里，先用大火煮开，再用小火慢炖，约一个小时。喜欢甜味的，可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的，加入葱花和香菜调料。
月子餐炖猪蹄汤怎么做
1、猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够)，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
2、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。
3、将猪蹄刮洗干净；与花生同煮；先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；食用时可酌加食盐调味。
坐月子吃的猪蹄汤,应该怎么做
黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。姜洗净后切成片备用，大葱切成段（至于多长的段就要看个人喜好了。）煮开一锅水，放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净，然后切成大块。
通常可以选择花生和黄豆芽一起炖汤猪蹄汤的做法是要将猪蹄洗净，煮熟炖烂，然后加上党参黄芪黄豆或者花生，放在一起煨火慢炖，炖至肉烂离骨，汤稠味美为止去除油腻部分，以少盐去油清淡为主月子猪蹄汤的。
第一：首先要将制作猪蹄汤的相应食材及调味品等准备齐全，主料：猪蹄。注意，要买猪前蹄。辅料：黄豆(或花生等)、姜，葱，料酒，盐。、将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要地。
猪脚怎么做好吃?
猪蹄入沸水煮尽血水后捞出。（绰水时不要盖锅盖，以散尽猪蹄的腥气）绰水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，晾干。（过凉水让猪蹄口感更Q，更好吃）炒锅里倒入适量的油，五成热油温放入冰糖。
猪脚怎么做才好吃 葱炖猪蹄 首先将猪蹄的毛发全部去除了，还要将它的血水全部洗净，并且在猪蹄上划上几个口，以便更加入味。将葱杂质去除，洗净切段。
猪脚和莲藕在一起红烧，非常好吃，做法也很简单。猪脚买回来清洗干净，把猪脚切块，冷水下锅，烧开。将莲藕去皮，清洗干净，切片，泡在清水里，捞出来待用。把猪脚从锅里捞出来，过凉水，沥干水分。
因为比较补），不用太多，一般3斤醋1-5大片就差不多了，太甜不好吃。开始煮了：姜用少少油炒香（这样煲出来更香）瓦煲洗净，放入姜、飞水后的猪脚、甜醋（刚刚盖过材料为宜），煮开。
关于月子餐猪脚怎么烧好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。