大家好，今天来给大家分享藠头的做法大全的相关知识，通过是也会对藠头的做法大全家常相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
叫头子怎样腌制好吃
藠头去掉外皮，切掉头尾，洗干净，晾干水分。放盐巴腌制一天一夜。晾干水分。辣椒洗干净，多晾晒一下，去掉水分，否则腌制好之后会出水。晾蔫的辣椒切段，再用机器搅成粗一点的辣椒。把红糖舂细。
放入深容器中，盖上保鲜膜，静置腌制2小时以上。很好吃。
将新鲜洋葱头用清水洗净，切去根部。将新鲜辣椒切碎，然后一起放入坛子里，加盐腌制。密封半个月后，加入煮熟的红糖、白糖、酱油、花椒水、白酒等调料。密封半个月后，就成了美味的酸辣洋葱。
酸甜藠头的腌制方法
酸甜藠头在腌制的时候要准备新鲜藠头5千克，白糖2千克，食用盐500克米醋3千克，把准备好的新鲜藠头去掉外皮以后，切掉底部的根须，用清水洗净，再放在清水中浸泡3~5小时，泡好以后去除控掉水分2把藠头放在干净的盆或。
首先将从地里采回来的藠头倒在盆里用自来水清洗掉泥巴2去掉藠头表面淡粉色的皮，并将藠头根部多余的部分用刀削去3再次将藠头清洗一遍，并把多余的水过滤掉，放在盆里备用4在放有藠头的盆中撒入适量的盐。
原料：鲜藠头10千克，红糖5千克，盐110克，醋适量。制作过程：将鲜藠头切根须和外皮，用清水洗干净，控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置。1周后每2天倒缸一次，连续3次。
广东藠头怎么做才好吃?
将藠头去皮，切成薄片，用盐水浸泡片刻，去除藠头的涩味。干贝用温水泡软备用。锅中加入适量的水，放入藠头片焯水，煮至变软后捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。加入泡软的干贝炒匀。加入适量的料酒，炒匀。
食材藠头400g，辣椒粉5g，辅料：植物油10g，盐5g，生抽1勺，老抽少许，味精少许。藠头去头部、尾巴剥去外面一层。热锅凉油，油不要多放入藠头大火炒。用的这样的锅铲，煎藠头、辣椒最顺手。
食材。藠头250克，盐3克，白砂糖2克，生抽15克，油辣子8克，花椒粉1克，陈醋5克。藠头洗净后切去头尾。记得备一碗盐水，切蒜头的刀用盐水不时浸泡一下才不至于做这道菜泪流满面。
藠头怎么腌制才好吃
1、原料：鲜藠头10千克，红糖5千克，盐110克，醋适量。制作过程：将鲜藠头切根须和外皮，用清水洗干净，控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置。1周后每2天倒缸一次，连续3次。
2、制作过程：将藠头须根剪掉，晾干，然后与精盐、新鲜的红辣椒、红糖、白酒混合，拌匀，入缸腌制。每周用木棍翻动一次。1个月后，加盖封泥贮存。3个月后即成甜藠头。
3、制作方法如下：将荞头的老皮剥掉，并洗干净。之后，加入凉开水和盐浸泡一天。在锅里加入冰糖和白醋熬成糖醋汁，最好不要使用金属容器熬制。之后，把荞头放出泡菜坛中。再然后，加入糖醋汁。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。