大家好，关于箭笋怎么做好吃湖南很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于箭笋怎么做好吃湖南菜的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
剑笋怎么做好吃
准备食材：小剑笋450克、小葱3根、大蒜1瓣、酱油30克、耗油1勺、盐10克、糖5克、食用油10克、小剑笋洗干净之后过一下水备用。起锅烧油，然后把葱蒜爆香。
做法：箭笋洗净、切小段，用开水汆烫过；瘦肉切丝；葱洗净、切段；辣椒去籽、切丝。
制作箭笋炒肉准备食材： 箭笋300克、五花肉200克、洋葱适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、一品鲜酱油、料酒、鸡精适量、白糖适量、食盐、老抽、葱花、蒜末、姜末各5克、食用油。首先将五花肉切成薄片，放入码斗中备用。
首先， 先把梅花肉切丝， 把肉丝用太白粉跟全蛋抓过， 放置约10~15分钟。 剑笋先用热水烫过后备用。在炒锅里， 放一大匙油热锅， 多一点油没关系， 这道菜需要多一些油会比较好吃。
将洗净，切成麻将块大小，再次洗净，控干水分，竹笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切滚刀块，葱去皮洗净，切小段，姜去皮洗净，切成细丝。 取平底锅，烧热，不放油，放入五花肉块，小火煸炒至表面微黄且出油。
箭笋300公克，猪肉丝1/2杯，蒜末1大匙，红辣椒末1大匙，豆腐乳1大匙，酱油1大匙，香油1大匙，糖2/3大匙，水1杯 做法 (1)将大蒜、红辣椒洗净切末备用。(2)将剑笋洗净，汆烫冲冷水沥干备用。
请教一下剑笋炒肉丝怎么做好吃呢?
1、第1步、准备：第1步、笋丝（已焯过水）。第2步、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。第3步、备点蒜末。第4步、热锅放油下蒜末炒香。第5步、放入肉丝翻炒一会儿。
2、将洗净，切成麻将块大小，再次洗净，控干水分，竹笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切滚刀块，葱去皮洗净，切小段，姜去皮洗净，切成细丝。 取平底锅，烧热，不放油，放入五花肉块，小火煸炒至表面微黄且出油。
3、做法 (1)将大蒜、红辣椒洗净切末备用。(2)将剑笋洗净，汆烫冲冷水沥干备用。(3)起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香。(4)加入猪肉丝拌炒至半熟。(5)再放入剑笋及调味料(1)炒均匀入味。(6)加入1杯水煮至汤汁收干即可。
4、做法：竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。
5、制作箭笋炒肉准备食材： 箭笋300克、五花肉200克、洋葱适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、一品鲜酱油、料酒、鸡精适量、白糖适量、食盐、老抽、葱花、蒜末、姜末各5克、食用油。首先将五花肉切成薄片，放入码斗中备用。
6、大蒜洗净去皮，切碎；剑笋洗净；备用。热锅倒入适量油烧热，放入蒜末中火爆香，加入猪肉丝、剑笋和所有调味料A炒匀，改小火加盖焖煮至汤汁收干，最后加入调匀的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
箭笋怎么做好吃简单
1、准备食材：小剑笋450克、小葱3根、大蒜1瓣、酱油30克、耗油1勺、盐10克、糖5克、食用油10克、小剑笋洗干净之后过一下水备用。起锅烧油，然后把葱蒜爆香。
2、箭笋放入沸入中汆烫一下，捞起沥干备用。肉丝加入腌料腌约10分钟，再放入油锅中过油一下，捞出备用。作法2的锅中留少许油，烧热后放入蒜末爆香，再放入陈年豆瓣酱炒香。
3、做法：箭笋洗净、切小段，用开水汆烫过；瘦肉切丝；葱洗净、切段；辣椒去籽、切丝。
4、首先， 先把梅花肉切丝， 把肉丝用太白粉跟全蛋抓过， 放置约10~15分钟。 剑笋先用热水烫过后备用。在炒锅里， 放一大匙油热锅， 多一点油没关系， 这道菜需要多一些油会比较好吃。
5、制作箭笋炒肉准备食材： 箭笋300克、五花肉200克、洋葱适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、一品鲜酱油、料酒、鸡精适量、白糖适量、食盐、老抽、葱花、蒜末、姜末各5克、食用油。首先将五花肉切成薄片，放入码斗中备用。
箭笋的做法大全家常菜
酱炒酱笋的时候需要准备材料箭笋，猪肉，蒜末辣椒末高汤。豆瓣酱。鸡粉米酒等。先将箭笋清洗干净。然后放在沸水中焯烫至约八分熟以后捞出备用起锅加入两勺油加入葱姜末爆香，然后再加入切好的猪肉进行翻炒。
制作箭笋炒肉准备食材： 箭笋300克、五花肉200克、洋葱适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、一品鲜酱油、料酒、鸡精适量、白糖适量、食盐、老抽、葱花、蒜末、姜末各5克、食用油。首先将五花肉切成薄片，放入码斗中备用。
做法 首先， 先把梅花肉切丝， 把肉丝用太白粉跟全蛋抓过， 放置约10~15分钟。 剑笋先用热水烫过后备用。在炒锅里， 放一大匙油热锅， 多一点油没关系， 这道菜需要多一些油会比较好吃。
将洗净，切成麻将块大小，再次洗净，控干水分，竹笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切滚刀块，葱去皮洗净，切小段，姜去皮洗净，切成细丝。 取平底锅，烧热，不放油，放入五花肉块，小火煸炒至表面微黄且出油。
炒竹笋的做法 清炒竹笋：竹笋需提前焯水放清水中浸泡，锅中放油将葱、蒜蓉、辣椒爆香，然后倒入竹笋翻炒2分钟后加盐、生抽出锅。
关于箭笋怎么做好吃湖南的内容到此结束，希望对大家有所帮助。