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炸排叉(炸排叉怎么酥脆又香酥)

时间:2022-04-01 21:10:06 浏览:41次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
炸排叉

天冷了总想吃点零食,周末休息,做一锅排叉解解馋吧! 面团加入爱乐甜零卡糖粉,吃了不担心长胖。

By 辰辰妈dg

用料面粉 350克水 190克黑芝麻 30克爱乐甜零卡糖粉 25克盐 2克食用油 500克

做法步骤炸排叉

1、原料

炸排叉

2、面团加入水、糖粉、盐用筷子搅拌成絮状加入黑芝麻

炸排叉

3、揉好的面团分2块,室温静置15分钟

炸排叉

4、擀开30*50

炸排叉

5、切块

炸排叉

6、中间用剪刀剪开,翻过去

炸排叉

7、炒锅加入食用油烧至八成热,放入备好的排叉

炸排叉

8、正反面炸至稍微发黄,捞出放入盆内凉透再复炸一次

炸排叉

9、第一遍炸至微微发黄的排叉,凉至室温后再复查一次

炸排叉

10、炸至金黄

炸排叉

11、排查

炸排叉

12、香香脆脆的排叉

炸排叉

13、排叉

炸排叉

14、又香又脆

小贴士

喜欢咸味的可以不加糖

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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