本篇文章给大家谈谈新鲜糯米粑粑怎么做好吃,以及糯米粑粑做法家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
糯米粑粑的做法大全
第一种糯米糍粑最为传统,只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后,揉搓成团。然后将团分成小份,揉成扁圆形,煮熟至浮起,接着凉拌,或者直接蘸取芝麻、白糖食用,即成为美味可口的糯米糍粑。
鲜肉糯米粑粑的做法 1糯米粉和面粉按比例调成糯米团,放置两小时以上2剁肉泥3准备葱花,胡萝卜碎,姜米4肉泥放碗内,加胡萝卜碎,葱花,姜米,盐,淀粉,淀粉,味精,胡椒粉,特鲜酱油抓匀5将糯米团再。
准备糯米粉适量,向其中加入适量的白糖,甜度根据个人的喜好吧 02在糯米粉的中间挖一个小洞洞,然后在小洞洞在加入适量水。
做法一:准备用料。糯米粉300克、酵母3克、50克白糖、水适量。
红糖,冰糖,蜂蜜放碗中,加温水搅和融化。 糖水倒锅中微火熬制,粘稠状态后,把煎好的粑粑放入糖稀中,勾芡挂糖即成,记得中途翻面。
糯米粑粑怎么做好吃又软
想要做出来好吃的糯米糍,各种食材是很重要的,肯定不能少的。可以将食材称重,然后每种食材放在不同的容器里面,这样就能一目了然了,在做甜品的时候会节约更多时间。
食材:食用油50克,糯米粉200克,白糖200克。首先准备一个干净的容器,把糯米粉放在容器里,加入适量的冷水,用筷子搅拌一下,再用手团成团。面团制作成光滑不沾手的状态为止。
先煮一锅糯米饭,水里记得放盐,不要太咸,搅匀煮饭。保鲜袋里放一些油,搓一搓,让袋子里面均匀沾满油,以免糯米粘袋子。然后把糯米装进食品袋。
如何做出好吃的糯米糍?
把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。
椰蓉红薯糯米糍 食材: 蒸熟红薯160克,糯米粉145克,奶粉15克,椰蓉适量。 做法: 红薯蒸熟后压成泥,趁热倒入糯米粉和奶粉搅拌混合。然后揉成光滑面团。
步骤:铁棍山药去皮,切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机,加牛奶打成糊。倒出山药泥放入碗里。在碗里放糯米粉、白糖、玉米油搅拌到有少些干粉。带一次性手套揉成光滑的面团。
买来糍粑怎么做好吃
糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
第一种:蒸糍粑,电饭煲里加少量水,隔上蒸格。
超市中购买回来的白糍粑的做法有很多,它用来蒸、煎、炸都可以。我们如果是要炸糍粑吃的话,可以直接把它放入油锅中炸,也可以提前给它裹上一层蛋液炸。
超市买的硬糯米糍粑,一般的话就可以直接放在锅里然后用一些食用油进行油煎,油煎大概在五分钟到十分钟就可以了,这样子煎出来的糯米糍粑吃上去口感会更焦脆一些。
油炸糍粑 食材 主料糯米200g 辅料白糖适量油适量 步骤 糯米洗好,用温水浸泡一夜。倒掉水,将糯米放到碗里。上锅蒸熟。蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状。
糯米粑怎么做好吃
1、第一种糯米糍粑最为传统,只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后,揉搓成团。然后将团分成小份,揉成扁圆形,煮熟至浮起,接着凉拌,或者直接蘸取芝麻、白糖食用,即成为美味可口的糯米糍粑。
2、用芭蕉叶做,形状比较统一,而且蒸出的糍粑味道也不同。
3、做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。
4、将淡盐水加入米中,上锅蒸,20~30分钟蒸成糯米饭。蒸好的糯米饭适当翻一翻,晾凉。将糯米饭铺到保鲜膜上,铺均匀整形,厚度5cm左右。最好有合适的模具,形状更好看。边整形边略压一压,这样做出来的糍粑比较紧实。
5、做好的糯米糍粑 糯米粉,粘米粉混合用水搅拌均匀放在微波炉里面加热2分钟。 蒸熟的糯米粉搅拌均匀,擀成长方形放上红豆沙。
6、糯米粉放进碗里。一边倒入开水一边用筷子搅拌。用手揉一下,然后分小块压扁,依次放进锅里。煮半分熟后捞起。趁热揉成面团,揉至光滑后拿出像这样切小块。切好后放入开水锅里煮。香葱切碎。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!