大家好，今天来给大家分享柠檬膏的做法教程的相关知识，通过是也会对柠檬膏的做法配方家庭做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
柠檬膏做法?
冰糖柠檬膏的做法 用料 主料：柠檬4个、黄冰糖850克 辅料：食盐（搓洗）20克 做法 1）食材展示：柠檬4个（称了一下约490克）黄冰糖850克 柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净。
鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。
熬到冰糖大部分都融化了，放入切好的金桔。放入柠檬片后小火继续熬，注意要一直守在锅边，不断搅拌，不要糊锅。小火继续熬制，加一小勺盐，会让柠檬膏的味道更好。
把柠檬沾上水并用盐反复搓洗表面。小贴士：这样做能够有效的去除你们表面上的细菌和农药残余。然后用刀把柠檬俩头切掉并切成小块。接着将柠檬的籽去掉。
做法步骤：第1步、陈皮提前用水清洗干净，控干水。第2步、柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。第3步、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。
把所有柠檬用盐擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a把柠檬切开一分为四。\x0d\x0a\x0d\x0a除去籽。
柠檬膏的做法
1、冰糖柠檬膏的做法 用料 主料：柠檬4个、黄冰糖850克 辅料：食盐（搓洗）20克 做法 1）食材展示：柠檬4个（称了一下约490克）黄冰糖850克 柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净。
2、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。
3、制作步骤：把金桔对半切开，剜去籽。去籽后再把半个金桔切成四半，这样容易熬制。柠檬一个切片，去掉籽。开小火，把500克黄冰糖放入不粘锅，放100克水熬，注意水不要多，这点水是为了加速黄冰糖融化。
4、做法步骤：第1步、陈皮提前用水清洗干净，控干水。第2步、柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。第3步、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。
5、柠檬膏做法和配方比例：主料：柠檬7个、冰糖1000克。辅料：盐20克。步骤：准备食材。柠檬放入淡盐水中浸泡十分钟。用盐搓洗柠檬表皮。再用清水洗一遍，然后用厨房纸将柠檬表面的水分擦干。
柠檬膏的正宗做法是怎么样?
煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了。冷却后装瓶即可以了。
鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。
第11步、由于隔水炖有点吵，我改用了电高压锅做法：用普通压力模式，压10分钟后切换保温模式放置一晚上（电饭锅做法：电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上，或煮半小后手动调保温档）。
冰糖柠檬膏 食材：柠檬、冰糖。做法：（1）柠檬和冰糖1：2的比例，有老冰糖更好，没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。（2）擦干后切片，一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。
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