大家好，小编来为大家解答为什么盐业要专营这个问题，盐业为什么要垄断很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
盐为什么古往今来都是国家专卖?
首先，食盐关乎到国家的税收，所以要实行专卖。同时，食盐也关系到所有人的健康。古代朝廷害怕影响到人口质量，所以更应该实行专卖。
主要有以下几个原因：1，盐是生活必须品，每个人都必须有盐才能生存。如果不是国家专卖，由个别商人控制起来的话后果不堪设想。很容易引起动乱。
因为盐是人类生产和生活的必需品，社会需求量大，消费弹性极小，盐，为百味之首。在传统农业社会，虽然大部分生产和生活资料都能自给自足，但盐却必须从外界获得，不像粮食，只要有土地和水，就能生产。
盐是生活必须品，这种商品的需求几乎没有弹性。国家专卖也就保证了供应，如果个人控制了这一资源，就如同控制了社会的命脉，这也是国家所不能容忍的。2，盐在古代是一种利润很大的行业。
此后历朝历代，都加强了盐专卖，对铁则实行征税制，不再与盐同例看待。盐铁专卖使封建国家获得了可观的收益，特别是盐，一直是历代封建政府牢牢掌握的最重要的专卖商品，其收入是历代政府的重要财源。
盐是一种不可或缺的关系国计民生的重要产品，具有非常广阔的消费市场，无论是盐的产制或运销，都能够获取厚利。在以农立国、工业不甚发达的传统时代，盐业更是国家财政的重要来源，历代统治阶级几乎都视为利薮。
中国是从事么时候开始盐业专营的?为什么要进行?
1、中国封建社会政府为打击富商大贾，增加财政收入而实行的对盐和铁的垄断经营政策。起始于春秋时期齐国管仲提出的“官山海”政策，即对盐和铁一起实行专卖。秦商鞅变法，控制山泽之利，也实行盐铁专卖。
2、中国古代盐专卖制度的起源与公元前685年管仲治齐时期。东周庄王十二年(公元前685)，齐桓公继位，任用理财家管仲辅佐朝政。管仲充分利用齐国海盐资源丰富的优势，运用国家行政权力，开创食盐官营制度。
3、年开始 2001年以来，中国盐业体制改革经历了三个时期，国家经贸委主导改革时期。
4、我国实行食盐专卖早在春秋时期的齐国就开始了，齐桓公时的管仲被认为是中国食盐专卖政策的创始人。当时，管仲充分利用齐国海盐资源丰富的优势，运用国家行政权力，开创了食盐官营制度。
5、盐是春秋战国时期开始由国家控制。盐业专卖就是国家实行垄断经营。这种做法始于春秋时的齐国，始作俑者是管仲。周朝就有对盐征消费税的记载。春秋时期，管仲在齐国的经济改革中创立了食盐专卖。
6、管仲“官山海’与食盐专营 管仲，字夷吾，是东周时代一位杰出的政治家、经济学家，也是中国盐政史上一位划时代的人物。
食盐为什么要专营呢
1、封建社会时期，盐一直由朝廷专营专卖，首先，食盐关乎到国家的税收，所以要实行专卖。同时，食盐也关系到所有人的健康。古代朝廷害怕影响到人口质量，所以更应该实行专卖。
2、食盐专营才能保障碘盐普及，以法律法规来强化食盐专营制度，最根本的考虑就是要在我国达到消除碘缺乏危害的目标。食盐专营才能保障市场稳定，市场还需要一段较长时间的发展才能改善，因此目前还不具备取消食盐专营的条件。
3、首先，食盐关乎到国家的税收，所以要实行专卖。同时，食盐也关系到所有人的健康。古代朝廷害怕影响到人口质量，所以更应该实行专卖。
食盐现在是国家专卖吗–中国对盐实行专营
食盐专营办法，即国家对食盐的生产、批发、零售等环节实行统一管理、垄断经营的制度。由于食盐是人民生活必需品，涉及国计民生，国家对食盐的专营办法主要目的是为了保障食盐质量和供应，维护市场稳定，防止私盐泛滥。
食盐专营办法：第一条为了加强对食盐的管理，保障食盐科学加碘工作的有效实施，确保食盐质量安全和供应安全，保护公民的身体健康，制定本办法。第二条：国家实行食盐专营管理，本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐。
盐是国家管控的。因为食盐属于生活必需品，每天都要用，而且现在的食盐都是加碘食盐，涉及百姓的健康和安全。如果国家不控制，就会造成很多劣质盐混入市场，给百姓的健康带来不必要的损失，因此每个国家对食盐都有严格控制。
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