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肉酱怎么做
做法：猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒。锅中放少许油，加热至5成，下肉碎适当翻炒至变色。加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒。放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。加蔬菜渣和适量清水（至少比没过肉末的量高出2cm）。
肉酱做法一，材料 肉约一斤，“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装，芝麻少许，生姜，葱，料酒，糖少许，花椒30-40颗，辣椒干（视个人嗜辣程度来放哈）剪剪碎 做法 肉切约5mm*5mm的小粒。芝麻进锅子小火炒熟。
将肉切成小块，放入绞肉机打碎，越细越好。打成肉沫。炒锅烧热，倒入植物油，油要尽量多一点，炒出来的肉酱才会好吃。
肉酱怎么做好吃
1、步骤 将适量的香菇泡发了，然后切碎，加工大蒜切成末，将剁椒酱和豆瓣酱准备好，将牛肉切成小粒。在锅里面倒入一些食用油，用小火加热。等到温度上来了，就将蒜蓉倒上，然后炒出蒜香味。
2、好吃又香的肉酱做法如下：主料：瘦牛肉2斤。辅料：香菇干适量、胡萝卜2根、油1斤半、黄豆酱1600克、姜末碎适量、大蒜1颗、熟花生随意、白芝麻随意。把所有的材料都切好备用，不要剁碎，牛肉不要切的太小块。
3、首先将从超市买回来的新鲜牛肉，洗刷刷几下，然后用小刀剔干净筋膜，然后再将牛肉切成比较碎的小颗粒，香菇同样清洗好，然后切成很小的碎粒，放盘中备用。
4、先将花生米和芝麻分别炒熟盛出备用，待它们放凉后，再将熟花生碾碎并且吹掉皮，如果不去的话，熬出来的肉酱会带些苦味。
5、肉酱怎么做好吃 准备材料：香菇400克、瘦肉200克、生姜30克、生抽15克、蚝油15克、白砂糖30克、辣椒酱50克、郫县豆瓣酱一大勺、食用油50克、白芝麻、适量、葱花适量 香菇用流动水洗净，剪掉底部的脏东西。
6、第一步是将西红柿洗净，顶部划十字刀，开水一烫，剥皮后，切成小丁。第二步就是把洋葱、五花肉切成小丁备用。第三步是先调一碗酱，取一小碗，加入甜面酱20g、大酱60g、白砂糖4勺混合拌匀。
肉酱怎么做好吃?
加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转为小火续煮，期间不断地翻动以免沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶取出，即为香草蕃茄肉酱。
肉酱的家常做法步骤如下：材料准备：牛肉50克，洋葱半个，西红柿2个，黄油10克，黑胡椒适量，罗勒碎少许，精盐2茶匙，意大利面120克等。牛肉，洋葱切小丁。用刀在番茄表面划几刀，放入开水中，可以轻松去皮。切小丁。
将适量的香菇泡发了，然后切碎，加工大蒜切成末，将剁椒酱和豆瓣酱准备好，将牛肉切成小粒。在锅里面倒入一些食用油，用小火加热。等到温度上来了，就将蒜蓉倒上，然后炒出蒜香味。将剁椒酱放入翻炒一会。
好吃又香的肉酱做法如下：主料：瘦牛肉2斤。辅料：香菇干适量、胡萝卜2根、油1斤半、黄豆酱1600克、姜末碎适量、大蒜1颗、熟花生随意、白芝麻随意。把所有的材料都切好备用，不要剁碎，牛肉不要切的太小块。
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