很多朋友对于香菇汤做法和营养价值和香菇汤的家常做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
香菇的四种食疗吃法推荐给大家
(4)炖香菇鸡 [配方]香菇10~15克，大枣15克，鸡肉100~150克，花生15克。[操作]将香菇水发，大枣洗净去核，鸡肉洗净切块，花生洗净，几味共放于锅内，加水、食盐、生姜片，共炖。
荸荠炒香菇对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的`食疗佳品。荸荠炒香菇味道十分的选美，而且所含的营养价值特别的高，荸荠炒香菇是家用不错的一道营养菜。
蘑菇含有维生素C，可以降低胆固醇和血压。蘑菇汁完全可以替代降压药，而且没有副作用。香菇中含有一种一般蔬菜所缺乏的甲醇。可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，增强机体抗病能力。
===香菇炒肉家常版=== 【准备食材】：香菇，五花肉，青红彩椒，葱花，色拉油，盐和味精。
香菇宜荤宜素，是烹制珍馔佳肴的绝好原料，既可作主料，又可用配料，适宜于卤、拌、炝、炒、烹、炸、煎、烧等多种烹调方法，所以可用香菇做出许多美味可口的菜肴，主要用于配制高级荤菜和冷拼、食疗菜肴。
香菇炖鸡汤有什么营养?
1、香菇炖鸡汤是一种非常营养的汤，因为鸡肉和香菇都是属于高蛋白、低脂肪的食材，且同时含有多种不同的维生素和矿物质元素，如铁、锌、硒等。在食用后能够有效地帮助人们摄入必需的营养物质，从而提高全身营养水平。
2、而鸡肉也是常见的食材，有补虚损、滋阴补血、健脾养胃等作用，而且味道特别鲜美，更是受到广大食客的追捧。据传，香菇炖鸡汤的食谱是由针灸医生刘洪钦研制，以鸡、香菇、人参、枸杞为主要原料，被誉为滋阳强阴的佳肴。
3、香菇含丰富的蛋白质，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，具有美容，安神，健脾胃和补肝肾等功效。鸡肉蛋白质含量比较高，并且容易被人体吸收入和利用，有利于增强体力，强壮健体的作用。
4、健脾养胃等功效，还可以有效提高人体的免疫力。香菇炖鸡汤适合一般人群食用，因为它的营养丰富，而且是一道进补的汤品，经常吃一些可以帮助我们增强免疫力，减少疾病的发生，而且还可以强身健体，是一种不错的滋补汤。
香菇红枣枸杞排骨汤的功效与作用
香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
可以一起炖。排骨汤的做法 食材：排骨、姜片、香葱、食盐、干菇、枸杞、红枣、银耳 做法：排骨剁成适当大小的块，用冷水泡几分钟去血水。准备好各种配料，干香菇最好事先用水泡一下。
香菇红枣排骨汤的功效作用1 长期食用具有美容养颜、强身健体、养血生津以及防治佝偻病等功效，而且基本上所有人群均可以食用，没有年龄限制，对于人体大有裨益。做法也很简单易学，尝试几次即可。
强健筋骨 香菇炖排骨的主要食材是排骨和香菇，其中排骨中含有大量蛋白质、磷酸钙、骨胶原、铁元素、镁元素、磷元素等，食用可以为骨骼的合成提供猪狗的原料，并且还可以促进蛋白质的合成，有强健筋骨的作用。
香菇排骨汤怎么炖好喝又营养
1、香菇排骨汤怎么炖好喝又营养1 第一步：泡香菇 没错，将干香菇泡水，（大概泡一个小时）。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。
2、第1步、准备好所有的食材。第2步、排骨洗净，锅里加水，放入排骨生姜片葱结料酒，开火烧开焯水两分钟，焯水好的排骨捞出洗净。第3步、香菇洗净，焯水两分钟捞出备用。第4步、把排骨玉米胡萝卜切块。
3、干香菇150克，排骨200克。将干香菇泡水，大概泡一个小时。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。将排骨宰成小段，将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。
香菇汤营养价值?
1、香菇汤喝了有什么好处 香菇 提高机体免疫功能：香菇中含有丰富的多糖，多糖可以吞噬身体内的毒素，可以提高身体的免疫功能。延缓衰老：香菇的水可以过滤掉过氧化氢，过滤掉身体垃圾毒素。
2、适宜人群 香菇汤中含有蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，食用香菇汤具有抗衰老、降脂降压、益气补血、提高免疫力等作用，适宜高血压、高血脂、免疫力低下者食用。
3、喝香菇汤对人的身体的好处有：香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。蛋白质里包含18种氨基酸，多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。