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炸薯条怎么做(炸薯条怎么做才又香又脆)

时间:2022-04-02 12:40:18 浏览:40次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
炸薯条怎么做

自己做的健康一些,但是油炸食品还是要少吃些哦

By 小福蝶飞呀飞

用料土豆 2个盐 适量玉米淀粉 适量油 适量

做法步骤炸薯条怎么做

1、1⃣准备两个新鲜大豆,切成条,小一点感觉更好吃,我切的太大了

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2、2⃣锅里加适量盐一起煮至有点透明的感觉,稍微煮一下就行了,不要太软了,不然后边炸的时候会坏掉

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3、3⃣放置温凉的时候放入玉米淀粉,少量多次的放

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4、4⃣让土豆表面均匀的粘上淀粉

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5、5⃣锅里倒入适量的油,开中火,油温到土豆放下去有大泡的时候把土豆全部放下去,可以一根一根放也可以一起倒下去,因为加了淀粉,不会粘的

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6、炸好之后捞起来,锅里开大火,把油烧热再炸一次,炸至表面焦黄色

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7、沾上番茄酱或者拌辣椒面都非常好吃

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