本篇文章给大家谈谈酸菜蒸肉怎么做好吃，以及酸菜蒸肉怎么做好吃视频教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
酸菜蒸五花肉的家常做法
1、酸菜粉条五花肉做法1买来的酸菜反复冲洗干净，攥掉水分，五花肉切薄片，葱姜切碎，宽粉条提前温水浸泡变软2炒锅加入适量的油，爆香花椒粒八角香叶，炸糊捞出扔掉，爆香葱姜，加入酸菜煸炒，加入适量多的水3。
2、五花肉酸菜 食材：五花肉，酸菜，小米辣，干辣椒，花椒，八角香叶桂皮，豆瓣酱。 做法： 五花肉洗净沥冷水下锅，加姜葱料酒煮八分钟，捞出切片备用。 小米辣、姜蒜、切片备用。
3、---小贴士：五花肉先焯水是为了去除肉的血沫和异味。最后焖制10-15分钟是为了让肉更加入味。
4、做法1将五花肉切片，蒜头切碎，装盘备用2往锅里加入适量的油和糖，用小火炒一下，接着放入酸菜炒3分钟左右，然后放入五花肉一同翻炒，再加少许盐和蚝油，最后加适量的清水大火炖20分钟即可酸菜炖五花肉是有营养。
蒸肉的做法,酸菜蒸肉怎么做好吃,酸菜蒸肉的家常做法
1、步骤 1 五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香2 热锅冷油，把沥干水的酸菜倒进锅里大火快炒，放适量的盐和辣椒粉调味，炒得很香。
2、步骤 1 五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香。
3、食材：五花肉400g、干酸菜150g、干辣椒5颗、生姜若干、盐、料酒、老抽、味精、辣椒粉各适量 五花肉切片 干酸菜温水泡发、洗净。
4、酸菜蒸肉的做法 五花肉切片 干酸菜温水泡发、洗净。
湖南酸菜蒸肉的做法
1、菜名咸菜蒸肉 材料酸菜梗萝卜干五花肉姜葱 做法1准备好所有的材料，洗净备用 2先将五花肉切成薄片用姜丝生粉酱油食用油腌制一会酸菜梗切成小丁，挤出水份3将盘子底部铺上一层切好的酸菜。
2、步骤 1 五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香。
3、酸菜蒸肉的做法 五花肉切片 干酸菜温水泡发、洗净。
4、酸菜蒸肉的做法 主要食材：酸菜、猪肉 猪肉切大片 切好的猪肉放入碗中加入料酒、少许食盐、生抽、胡椒粉抓匀腌渍几分钟 酸菜浸泡出涩味冲洗干净切成小块 切好的酸菜放入盘底。
5、酸菜也是当地一大特色，是开胃消食的良菜，酸菜类制品也是多种多样，酸菜牛肉面、酸菜蒸肉、酸辣豆腐汤等。
6、特别是长沙地区，尤其喜欢吃醋，醋溜、醋炒、醋蒸等等形式多种多样，比较出名的美食有糖醋排骨、醋蒸鸡等。酸菜也是当地一大特色，是开胃消食的良菜，酸菜类制品也是多种多样，酸菜牛肉面、酸菜蒸肉、酸辣豆腐汤等。
酸菜蒸肉的做法?
菜名咸菜蒸肉 材料酸菜梗萝卜干五花肉姜葱 做法1准备好所有的材料，洗净备用 2先将五花肉切成薄片用姜丝生粉酱油食用油腌制一会酸菜梗切成小丁，挤出水份3将盘子底部铺上一层切好的酸菜。
盐 料酒 老抽 味精 辣椒粉 酸菜蒸肉的做法 五花肉切片 干酸菜温水泡发、洗净。
把前面炒好的酸菜倒进锅里混合翻炒，和五花肉翻拌均匀，然后放入一勺子蒸鱼油关火。6 拌匀了就可以乘出来上锅蒸了。7 电压力锅，上汽30分钟（我家吃蒸肉喜欢蒸烂一点）不喜欢太烂的15-20分钟就够了。
食材 主料 五花肉 250g 土豆 200g 冬菜酸菜 50g 辅料 老抽 适量 白糖 适量 葱 适量 步骤 准备土豆两个，约半斤。将土豆去皮，切成丁，铺在碗底。五花肉一块，煮水，去掉血水。五花肉切成片。冬菜半包。
将干腌菜洗净，适当切碎；猪五花肉洗净后，切大段放入沸水锅中焯烫至熟烂；捞出沥干水分，再放适量生抽、料酒，略腌渍片刻。锅中倒入食用油，烧至六成热时下入腌渍好的五花肉炸至酱色。
蒸酸菜五花肉的做法
五花肉中加料酒去腥，加少许盐 五花肉炒出肉香味后加入干酸菜 翻炒，随后加老抽、干辣椒粉、少许盐、味精 翻炒均匀后，加适量水。装入碗中，用高压锅加压蒸。锅内放冷水，蒸35-40分钟；放开水蒸25分钟左右。
五花肉酸菜 食材：五花肉，酸菜，小米辣，干辣椒，花椒，八角香叶桂皮，豆瓣酱。 做法： 五花肉洗净沥冷水下锅，加姜葱料酒煮八分钟，捞出切片备用。 小米辣、姜蒜、切片备用。
五花肉酸菜的做法如下：所需材料：五花肉、酸菜、姜、蒜、辣椒干、料酒、生抽、盐、鸡精 步骤： 五花肉切薄片，酸菜浸泡一会儿去掉一些酸味，洗干净切丝备用。姜蒜切末，辣椒切段备用。
酸菜蒸肉怎样做才好吃
步骤 1 五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香。
食材：五花肉400g、干酸菜150g、干辣椒5颗、生姜若干、盐、料酒、老抽、味精、辣椒粉各适量 五花肉切片 干酸菜温水泡发、洗净。
倒进泡菜煸炒一会，天赋加点水焖一会。摆盘，放点尖椒装点（能够吃辣椒的立即和五花肉炒出香味）。6电饭锅煮饭至一半时间放进蒸盘，蒸20分钟就可以。（家电饭锅煮饭要40分钟）。7端上来，来张制成品照。
酸菜蒸肉怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸菜蒸肉怎么做好吃视频教程、酸菜蒸肉怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。