很多朋友对于手工沙琪玛制作过程和沙琪玛的制作方法和配料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
沙琪玛怎么做
1、【沙琪玛】第一步：和面 小盆中倒入少许温水，加入1克小苏打化开，再打入三个鸡蛋，用筷子快速打散。准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
2、下油锅炸至蓬松、发硬。炒锅内加入半碗水，放入白糖，搅至浓稠。再放入蜂蜜搅匀，趁热倒入炸好的面条、芝麻和葡萄干拌匀。在容器中抹上一层油，把混合好的沙琪玛到入容器中，用手压实，然后晾干就可以了。
3、倒入切好的面条，用筷子搅匀，面条就完全散开了，用中火炸大约1 分钟，颜色成亮黄色即可出锅，这样做出来的沙琪玛口感是偏软一些的，如果希望颜色深一点，口感偏酥一些，那就多炸半分钟。
4、沙琪玛的做法：所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。蛋加一匙油，一克小苏打搅打均匀和成面团，醒15～20分钟。醒好的面团擀成薄片，再切成面条。
5、沙琪玛的做法 食材 主料面粉250克葡萄干50克黑芝麻15克花生30克鸡蛋3个 辅料油适量麦芽糖150克白砂糖150克 步骤 盆里倒入面粉，加入3个鸡蛋(根据面粉的情况，有时我会加3个，有时需要3个半的鸡蛋)。
徐福记沙琪玛的做法
1、需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 120克、低筋面粉 50克、盐 1克、鸡蛋 3个、白糖 100克、麦芽糖 100克、黑芝麻 30克、水 40克、泡打粉 2克。第一步把高，低筋面粉放一起，加入盐，鸡蛋。
2、面粉过筛，然后加入鸡蛋 调成稍硬的面团，稍醒一会，揉匀。
3、做法如下：面粉、鸡蛋、泡打粉一起放入盆中，搅拌成絮状。下手揉成团，不着急揉光，盖上盖子醒面5分钟。五分钟后再揉光，醒过的面团非常容易揉光，轻松几下就可以了。
4、沙琪玛 做法三 材料 面粉300g，鸡蛋3个，泡打粉5g，酵母3g，盐3g，炼奶20g。做法 把材料混合揉成面团，蒙保鲜膜放冰箱松弛一个小时。
沙琪玛的做法绝密配方
【沙琪玛】第一步：和面 小盆中倒入少许温水，加入1克小苏打化开，再打入三个鸡蛋，用筷子快速打散。准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
做法如下：面粉、鸡蛋、泡打粉一起放入盆中，搅拌成絮状。下手揉成团，不着急揉光，盖上盖子醒面5分钟。五分钟后再揉光，醒过的面团非常容易揉光，轻松几下就可以了。
沙琪玛 做法三 材料 面粉300g，鸡蛋3个，泡打粉5g，酵母3g，盐3g，炼奶20g。做法 把材料混合揉成面团，蒙保鲜膜放冰箱松弛一个小时。
沙琪玛的做法 食材 主料面粉250克葡萄干50克黑芝麻15克花生30克鸡蛋3个 辅料油适量麦芽糖150克白砂糖150克 步骤 盆里倒入面粉，加入3个鸡蛋(根据面粉的情况，有时我会加3个，有时需要3个半的鸡蛋)。
第二步：如果面团发干，也不要加水，可以滴入少量的牛奶，这样可以大大提高沙琪玛香软的口感。面团混合均匀以后，用擀面杖擀成薄薄的片状，再用刀切成细细的，并且大小均匀的长条。
如何在家里自制沙琪玛?
、用铲子先翻拌均匀，然后倒入铺好油纸的烤盘里，用另外一张油纸盖上压平，刚倒出来是比较烫的，最好是用一个木板用力压平，最后就是等待放凉了，一定要凉透以后再切开，沙琪玛就做好了。
面粉和泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋液，揉匀成为湿润的面团。在面团表面撒些玉米淀粉使之不粘手。将面团静置松弛15分钟。在台面上撒少许玉米淀粉，将静置好的面团擀成约0.2厘米厚的面片。
【沙琪玛】第一步：和面 小盆中倒入少许温水，加入1克小苏打化开，再打入三个鸡蛋，用筷子快速打散。准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
步骤 盆里倒入面粉，加入3个鸡蛋(根据面粉的情况，有时我会加3个，有时需要3个半的鸡蛋)。用手轻轻地把鸡蛋和面粉拌成片状。
把黄油放进去炒融。接着把炸好的面条倒进去，保证每一根面条都能均匀地裹上刚刚炒好的焦糖。把葡萄干、蔓越莓、芝麻等加进去，搅拌均匀。然后把这些倒在准备好的模具里，等凉了之后切成喜欢的形状，沙琪玛就做好了。
沙马琪的做法
1、雪克杯加冰块至九分满，果汁2咖啡勺，果糖1勺半，加水三分之一杯，全部倒入小型沙冰机中，搅拌3分钟即成。
2、德牧是狼狗的一种 ，但狼狗不一定会是德牧。“德牧”是纯种血统犬，德国牧羊犬，别名德国黑背（贝），也就是人们常说的——德国狼犬。
3、沈阳锤系德牧的始祖奠基犬：K毛，原名：沙蒙。马琪沙。主人王家礼。
沙琪玛的制作方法和配料
1、制作方法： 鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面。花生油烧至120℃，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油。
2、沙琪玛的制作方法和配料如下：配料/工具：250克面粉、4克泡打粉、3个鸡蛋、食用油适量、70克水、100克细砂糖、240克麦芽糖、蔓越莓、葡萄干、黑芝麻、擀面棍、工具。
3、沙琪玛 做法三 材料 面粉300g，鸡蛋3个，泡打粉5g，酵母3g，盐3g，炼奶20g。做法 把材料混合揉成面团，蒙保鲜膜放冰箱松弛一个小时。
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