大家好，小编来为大家解答散装的大米怎么做好吃这个问题，散装大米的危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
大米可以做什么好吃的
香菇炖饭是将大米和香菇一起炖制而成，口感香鲜可口。作为家常菜之一，香菇炖饭不仅美味，还有补肾、润肠作用。 奶油炒饭 奶油炒饭以大米和蔬菜为主要原料，加入适量奶油和盐炒制而成。
米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其他材料。然后倒入油并烧热，将米饭揉成一团，再放入锅中煎成两面金黄便可。
又是一款柔软又香甜的大米发糕，只不过这款是和鸡蛋红枣一起做的，味道更香甜。
腊味煲仔饭大米250g腊肠3根鲜香菇3朵姜丝5g食用油适量鸡蛋1个小青菜2棵大米洗净，浸泡2小时以上。
八宝米怎么做好吃
1、八宝粥泡好后，煮沸前将水倒掉，然后重新加入热水开始煮。记得多加水， 不然会变成一锅饭。添加的水和大米可以3：1的比例混合。煮粥时， 先用大火煮沸，然后用中火慢慢炖，中间用勺子搅拌。
2、水与大米的比例5：1比较合适。在煮八宝粥前，可以先将豆类用冷水浸泡，使豆类膨胀开，这样等熬粥时就能节省时间，等水开时把豆下锅，这样豆类容易熟，淀粉也容易溶入汤中，而且不会出现糊底，比冷水熬粥更省时间。
3、八宝粥柔腻如一的5大秘诀：泡米：要熬出又软又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。
4、八宝粥的做法一（正宗）煮粥配料：大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
5、八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃的方法为食材要提前浸泡、要开水下锅煮、水不要太多、大火煮开后转小火慢炖、不停的搅拌、最后加糖。食材要提前浸泡 像黑糯米、薏米、黑米这种米类食材要用冷水浸泡至少半个小时。
大米怎么炒才好吃
锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒均匀，等到米饭炒散准好，再在其中倒入酱油翻炒均匀。然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了。
主要食材：大米首先我们准备一碗大米，随后我们将大米淘洗一下，将大米表面的灰尘淘洗干净，淘洗2遍即可，随后我们将大米晒干。随后我们先打开小火，随后我们将大米放到炒锅上面。
准备好大米，洗干净后，再凉干。把锅加热，把准备好的大米用中小火慢慢炒，不要加任何水和其他东西。用铲子不断的翻炒直到把大米炒成褐色，香味也慢慢的出来，这个时候炒米也完成了。
【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。
炒大米的烹饪方法十分简单，可依据个人口味添加其他配料炒食，美味非凡！主料：大米饭一碗 调料：火腿肠一根、鸡蛋一个、洋葱、胡萝卜、生菜叶、油盐均适量。做法：将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末。
炒大米饭怎么做好吃家常做法：打散的剩米饭加入打散的鸡蛋，再加点盐和花生油拌匀，拌成一粒一粒的。黄瓜，胡萝卜，尖椒和葱切碎，热油爆香葱。放入配菜翻炒片刻，再放入拌好的大米粒翻炒，炒热即可。
陈大米怎么做米饭好吃
做米饭的时候，在锅里滴点色拉油，就可以了。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。
加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
陈大米做饭的时候在锅里滴点色拉油或者猪油好吃。怎么鉴别新米陈米：妙招一：用手试 把手伸进米袋子里，拿出来，如果手上粘的白粉末能够轻易弹掉，证明是新米。如果白粉会黏在手上，且产生黏腻感，则证明是陈米。
加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
一碗安静的白米饭的做法 挑选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米；同时，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米。
醋：醋能增加米饭的香味，使米饭更美味。同时，醋还能帮助防馊，最好的是，在煮陈大米时加醋，加醋后立即搅拌均匀即可。猪油：在煮米饭时，加入一点盐和猪油，煮出来的米饭香气四溢，松软可口。
大米怎么煮好吃又简单呢
选择合适的锅：如果只是一家三四口人吃饭，那么用电饭锅或者电饭煲煮最适合，如果人多，可以用两个电饭煲，在农村，都是用大锅上面放上屉蒸米饭，蒸出来的米饭又劲道又香，非常好吃。
找普通锅：找一个有盖子的锅。洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里。放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。
热水下锅煮米，用热水煮的米饭和冷水煮的口感不一样，热水煮出来的大米不仅口感更好，而且还能大大缩短煮米的时间。
大米怎样做,软香甜市面买不到,既是甜点又是主食?
出锅前焖五分钟再出锅就不容易塌陷和表皮起泡。
水和大米放入锅中后，不要立即给它上锅蒸。先让大米在清水中泡发20分钟，让大米充分地吸足水分。这样蒸出来的米饭软糯又香甜 20分钟后，大米已经泡发好啦。然后往里面加入三克的精盐，加入半勺的白醋。
这和放的水的多少，以及火候拥有很大的关系，当火候能够把握特别好的情况下就会容易把米饭做得比较好吃一些。
大米是南方的主食，但美食不分南北，而且大米中也含有很多的营养成分，因此也有许多的北方人会吃大米。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。