很多朋友对于无油蛋糕切片怎么做好吃和无油蛋糕切片怎么做好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
香橙戚风蛋糕怎么做好吃呢?
香橙戚风蛋糕怎样做 食材 鸡蛋 300克 植物油 30克 低筋粉 50克 细砂糖 30克 橙子 100克 油 10克 水 30克 奶油 2克 方法/步骤 取一枚橙子，用擦皮刀擦出黄色的表皮，备用。其余的橙子压榨出原汁，取出35克备用。
橙汁 90ml 中筋面粉 100g 鸡蛋 5个 辅料 糖 20g 油 70ml 步骤 材料：橙汁90ml 糖20克 、70克 油70ml 中筋粉100克 鸡蛋5个。分蛋清蛋黄。将橙汁和20克的糖拌均直至糖熔化再下油也拌均。
材料准备。2将蛋白分离。3将橙汁，细砂糖，色拉油放碗里用手动打蛋器搅拌至白糖融化。4倒入橙皮搅拌均匀。5将低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉混合均匀筛入橙汁里面拌匀。6分次加入蛋黄，搅拌均匀。7拌好的蛋黄面糊。
【香橙戚风蛋糕】（参考分量：6寸中空模 1个量）食材：鸡蛋：3个，葵花籽油：35g，橙汁：50g，橙皮屑：一个橙子的量，细盐：一小捏，细砂糖：50g（蛋黄用20g，蛋白用：30g），低粉：60g，柠檬汁：几滴。
十寸香橙戚风蛋糕的做法 将60克白糖、植物油、橙汁放入盆中，用手抽搅打均匀后，加入过筛的粉类拌匀，可用手抽划之字，至无干粉状态。将蛋黄打入面糊盆中。将蛋黄与面糊拌匀。
香橙戚风蛋糕卷是一道糕点，主要食材有鸡蛋、玉米油、泡打粉、橙子。
怎么做蛋糕?
1、抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。
2、提前将面粉过筛备用。将蛋糕模一个个的放入烤盘中。将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。
3、混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡(注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满)。 烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。
如何制作切片面包
1、选粉发酵，然后烘烤切片即可 选粉 制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。发酵 制作面包采用酵母发酵法。
2、第一步：准备好要切片的长面包。第二步：将面包倒放在容器中，即正面朝下，背面朝上。第三步：将餐刀放在面包的一角，慢慢向下切。第四步：如果切的时候不好直接下刀，可以用抽拉的方式，将刀一点点下移。
3、步骤：牛奶和酵母混合均匀，倒入打散的蛋液，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。所有材料揉成面团，加入橄榄油，一点点揉入面团，再继续揉至完全阶段至有光滑薄膜。
4、做法： 将除黄油以外的所有材料放入面包机中，启动发面团功能20分钟后终止程序，放入黄油再次选择发面团功能20分钟后将面团取出，放置暖气旁发酵至两倍大.发酵好的面团取出分割成2份，滚圆。
5、问题一：自己做的面包怎么切片 把做好的面包晾凉一些，不烫手工程度，左手按住面包，右手按照你平时握刀的方法（如是左撇子，反之。），刀口向下，对准面包，一刀一刀的切成片片，可根据个人喜好切薄或者切厚。
6、取一片切片面包，在上面涂一层番茄酱或者沙拉酱（根据自己喜欢选择，番茄酱和沙拉酱我各做了两个），然后把切好的洋葱、火腿、青椒、胡萝卜和紫甘蓝丝均匀的洒在番茄酱上，再铺上一层马苏里拉芝士碎。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。