大家好，关于竹笋炒蒜黄怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于竹笋和蒜黄能一起吃吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
蒜苗和莴笋可以一起炒吗
蒜苗+莴笋：莴苣钾含量高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，可刺激消化酶分泌，促进各消化器官的功能，还能够防止便秘，两者同时食用还可以防止高血压。
莴笋+蒜苗 莴笋有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜配炒可防治高血压。莴笋+黑木耳 莴笋具有增进食欲、促进消化等功效，对高血压和心脏病有疗效。
蒜苗+韭菜：两者食物属于相克的食物。同时使用可能导致影响我们身体的消化。蒜苗宜和什么一起吃 蒜苗+猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
第二步：锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。第三步：等到腊肉的油都煸出来之后，加入辣椒蒜头爆香，翻拌均匀之后，加入笋片，大火继续翻炒，炒至两分钟加入一勺盐，加入蒜苗，翻拌均匀之后就可以出锅装盘了。
滑炒里脊丝的做法
将新鲜的猪里脊用冷水洗干净备用。准备好绿豆芽，将鸡蛋打开、取鸡蛋清备用，将西红柿切成薄片，青椒切成长丝。将洗干净的里脊肉切成细细的丝，刀工好的童鞋最好切成大小均匀的哦。
里脊肉先切成肉片，再切成肉丝，放入清水中抓洗2分钟，洗出肉里的血水，就能有效去除腥味，洗干净后用清水冲一冲，沥干水分。把肉丝放进小碗中，加入适量食盐、生抽、料酒、胡椒粉，用手抓拌均匀，腌制10分钟。
【青椒炒里脊丝】材料：青椒500克、猪里脊150克、油盐适量。
做法：将肉切薄片，用蛋白、精盐腌10分钟，再泡在湿淀粉及一大匙水里；香菇去蒂切丝，小黄瓜切片。将色拉油两大匙高火2分钟后，放入腌泡好的肉及香菇丝，高火4分钟。
吃春笋的季节到了,春笋可以和腊肉一起炒着吃吗?
1、新买来的春笋带有草酸，所以一定要自来水煮一下，祛祛草酸也就不会涩。香肠腊肉切片后和笋一起炒，肉熟就能调料出锅。立春后踩挖的笋，笋体肥厚、肉质鲜嫩、美味可口可口。
2、准备春笋2个，腊肉一块，葱姜蒜适量。春笋剥去外皮切片，锅中放凉水，加1勺盐，水开后放春笋焯水2分钟捞出来。腊肉切薄一点的片。锅中放少许底油，把腊肉放进去煸炒出油。放蒜姜片炸出香味。
3、放入腊肉翻炒至肉变色 放入笋片翻炒 倒入料酒，生抽，蚝油 翻炒均匀肉熟即可 如果觉得咸度不够可以再加少许盐调味 春季正是吃春笋的时候，配上腊肉，真是绝配，米饭都能多吃一碗。
4、而且含有丰富的植物纤维素，可以加速肠道的吸收和消化，而且还可以有减少粪便堆积体内的作用，和腊肉一起食用，不仅可以补充蛋白质，还可以补钙，是营养全面的一道美食。
5、腊肉半斤、嫩竹笋一个、生抽老抽各2勺、生姜大蒜各2片、红椒2个、蒜苗2根。方法：腊肉洗干净后放锅里隔开水蒸十分钟左右，洗的时候会比较麻烦，要用温水反复洗3次以上；有人说腊肉好吃就是难洗，的确是这样的。
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