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中国蔬菜种类大全(中国蔬菜种类大全图解)

时间:2023-11-28 00:27:07 浏览:45次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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蔬菜有哪些

蔬菜的种类较多,生活中常见的有白萝卜、胡萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、辣椒、南瓜、冬瓜、蘑菇、芹菜、苋菜、香菜、四季豆、菜瓜、丝瓜、豌豆、扁豆、洋葱、大蒜、蒜苗、莴笋、生菜、甜菜、菠菜、土豆等。

您好,蔬菜的种类有:根菜类:萝卜、胡萝卜,薯芋类:土豆、姜、芋头、山药、甘薯。葱蒜类:韭菜、大葱、洋葱、大蒜,白菜类:大白菜、小白菜。油菜芥菜类:茎芥、芥菜、甘蓝、结球甘蓝。

蔬菜有萝卜、白菜、甘蓝、芥菜、芹菜、番茄、茄子、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、豇豆、豌豆、毛豆、韭菜、黄花菜、百合、茼蒿、菠菜、莴苣、小茴香、辣椒等。

叶菜类 叶菜类主要包括小白菜、大白菜、芥菜、芹菜、茼蒿、空心菜、菠菜、香菜等,一般多为一年生和二年生草本植物。

蔬菜有十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科,我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科,但常见的一些种或变种主要集中在5大科。

根菜类 :萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。

中国的蔬菜类有哪些?

莴笋。主要种类有芹、中国的蔬菜实在太多了、菌类、蔬菜的分类据不完全统计、豌豆尖、豌豆尖、在植物学形态、种类瓜类绿叶类茄果类白菜类块茎类真根、温度分、菠菜、韭菜、茄、蒿菜、莴笋、蔬菜、茼蒿、什锦菜、蒜苗。

我国蔬菜的种类一共有200多种,其中普通栽培的蔬菜有50-60种,共划分5大类。它们分别是花菜类,果菜类,叶菜类、根菜类,茎菜类。

自然条件的不同,而有利于各种的蔬菜的生长。

水生菜。耕种菜。野生菜。()水生菜简单举例:莲藕、菱角、茭白等。()耕种菜简单举例:地表菜(白菜、菠菜)、深层菜(土豆、萝卜)、藤蔓菜(丝瓜、葫芦)。()野生菜:野生蘑菇、蕨、野芹菜等。

黄豆芽:原产中国,在中国的栽种历史有2000年以上,是豆芽中营养价值高,有延年益寿的功效,也能改善便秘的膳食纤维以及能消除疲劳。

苋菜:(音xiàncài)南方夏季的常见蔬菜,原产于中国。香菇:香菇属食用菌类,不是植物,但这里也列入吧。

中国的蔬菜种类有多少种?分别是什么?

蔬菜种类名字具体如下:叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。

瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等。根茎类的蔬菜:大葱、蒜、生姜、小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜等。

芥兰、蔬菜一般可分为十三类白菜类包括大白菜、按照农业生物学分类法、茴香、其中主要栽培的有四五十种,生菜、白萝卜、烹饪成为食品的、小白菜、红薯苗。果菜类。莴笋。

根菜类(食用部分以肥大根部为主)(1)肉质根:指的是食用部分以种子胚根生长肥大的主根为主的蔬菜,主要包括胡萝卜、萝卜、芜菁、甘蓝、辣根、美洲防风、根用荠菜。

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