大家好,今天本篇文章就来给大家分享面干怎么做好吃吗,以及面干怎么煮好吃又简单对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
干面条的做法简单好吃
1、准备适量面条。 加一勺食用油拌匀,防止粘在一起。 把面条放入蒸锅,水开蒸十分钟。 蒸熟的面条备用。 配菜切丝备用。 猪肉切丝加盐,白胡椒粉,鸡精。 加生抽用筷子搅拌均匀腌制十分钟。
2、干面条做好吃的步骤如下:把葱,姜,蒜切成末,黄瓜切成丝备用。开始下锅煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的时候为了让面煮得更筋道,可以在开锅冒泡时盛里一小碗水,重复三次即可。
3、加点酱油,其他调味料,搅拌均匀,就可以吃了,口感很好。还有另外一种做法也很美味,很简单。做之前,要准备好材料,适量的面条、白菜、萝卜等。
4、干面条制作方法与配方 加一汤匙香油拌匀 入蒸锅大火蒸10分钟。
5、第一,可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。
手擀面干了怎么做好吃
一般,手擀面饧面半个小时左右就好了。在饧面的过程中,要把面团多揉几次,以求达到面团的光滑,这样擀的时候面才会均匀、光滑,吃起来才顺滑、筋道。
作为一道家常美食,手擀面的制作其实非常简单。首先,要准备好高筋面粉、开水和冷水。将面粉倒入碗中,往里面慢慢加入开水搅拌,直到面团稍微凉一些后,再用冷水慢慢加入,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜,静置20分钟左右。
手擀鸡蛋面:食材:面粉500g、鸡蛋6枚、精盐。做法:鸡蛋磕入碗里调进少许精盐搅打成均匀的蛋液。把鸡蛋液慢慢倒入面粉盆里,一边倒入蛋液一边用筷子不停搅拌成均匀的面碎。
【手擀面】准备小麦粉、食盐、清水、食用油、鸡蛋。准备500克高筋面粉,倒入盆子中,做面条想要口感筋道,就要选对面粉。一般家庭里都是中筋面粉,应该用高筋面粉。
准备食材:手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。 炒香后加入水(没过豆角即可)。
干面条怎么做好吃
首先把干面条和熟牛肉准备好,熟牛肉是提前烧熟以后放入冰箱保存的。锅中倒入适量冷水烧开,然后将干面条下入锅中,盖上锅盖开始煮,10分钟就煮熟了。将浓缩的豚骨汤倒入碗中,然后将干蔬菜倒入其中。
第一,可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。
步骤:将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟;用蒸锅烧水,将干面条上锅,水沸后中火蒸15分钟;用另一灶开始炒菜。
大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。立刻捞入冷水,拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋。
超市买回来的干面怎么做好吃
蒸锅上水,(稍多点,干面条蒸的比较久)。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层,第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺,防止粘连。由于是干面,蒸的久一点。
将面条捞出放入凉水中拔凉一下,这会让面条更加劲道——超市买的挂面口感不如自己做的手擀面或鲜面条那么劲道,用这个方法可以弥补一下口感上的不足。将过凉的面条捞出控水,拌入少许熟油,避免粘连。
干面条做好吃的步骤如下:把葱,姜,蒜切成末,黄瓜切成丝备用。开始下锅煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的时候为了让面煮得更筋道,可以在开锅冒泡时盛里一小碗水,重复三次即可。
食材:干面条半斤,鸡蛋2个,青菜半斤,香肠1根,玉米油少许,酱油一勺,食盐少许。步骤:大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。立刻捞入冷水,拨松。
干面条做蒸面方法:备料:细切面(同阳春面细的程度)500克,五花肉100克,黄豆芽(或豇豆,蒜苔)250克。做法:1。将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。2。
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