今天给各位分享怎么做好吃的酱油炒鸡腿的知识，其中也会对怎么做好吃的酱油炒鸡腿视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
酱油烧鸡腿怎么做好
1、鸡腿洗净去骨，用厨纸吸干水分；把鸡腿放入袋子。
2、先把鸡给处理好，然后用清水把鸡给洗干净用厨房用纸把鸡身上的水分都给擦干，要用盐把鸡的里外都抹上薄薄的一层，放在一旁腌半个小时让鸡肉可以更好的入味。
3、制作方法 整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐局鸡粉，放十分钟入味。
4、将鸡解冻清洗干净，尤其是内脏洗干净。撒盐涂抹均匀，内脏也要涂抹，在通风处晾干。锅内加入所有调料（除盐）。烧开后放入油鸡转中小火。焖3-4分钟后打开锅盖将汤汁不断淋在鸡上面。
5、酱油烧鸡腿的做法 鸡大腿洗净，用竹签扎眼。（扎眼是帮助入味，没有竹签就用牙签，多扎点吧）放入腌渍用的调料。（葱切丝，大蒜拍扁）搅匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏过夜，中途最好翻面。
6、盖上盖子大火煮沸转小火焖。10 焖到水份干完就可以了，香喷喷的酱油鸡腿就做好了。
酱油鸡腿的做法步骤图,酱油鸡腿怎么做好吃
把鸡腿洗干净，放到盘子加适量的姜蓉、2勺生抽、1勺料酒。02 用手抓捏腌制几分钟。03 然后再加一勺老抽进去。
酱鸡 接下来把葱姜蒜清洗干净，姜切片，葱蒜切末。准备炒锅，倒入适量的油，烧热放入花椒、大料炒出香味后放入葱、姜、蒜炒香。再倒入老抽、生抽用油翻炒一下，紧接着放入鸡腿翻炒，直至鸡腿均匀裹上酱油。
主料：鸡腿300克 辅料：姜10克，大葱10克 调料：色拉油20克，白酒10克，白砂糖5克，酱油20克 酱油鸡的做法：葱、姜与调味料（酒10克、糖5克、酱油20克）拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上，余汁备用。
【操作步骤】先把鸡给处理好，然后用清水把鸡给洗干净用厨房用纸把鸡身上的水分都给擦干，要用盐把鸡的里外都抹上薄薄的一层，放在一旁腌半个小时让鸡肉可以更好的入味。
酱油鸡腿的做法 鸡腿去皮，划上几刀以便入味。
【粤式－家常酱油鸡的做法】用料：鸡 半只、姜片 几片、金标生抽 一碗半、冰糖 适量。步骤：一碗水，一碗半酱油倒入锅中烧开。把鸡放入。放姜片。关小火，把汁淋上鸡身，一直淋。
酱油鸡怎么做好吃家常做法
料酒8克 酱油鸡的做法 步骤1 鸡掏干净内腔，洗干净，鸡爪砍下来，把指甲剪掉。切去鸡***，鸡头也可去掉。步骤2 准备姜和红片糖。步骤3 用碗量取酱油和水，按一比一的比例。
制作方法 整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐局鸡粉，放十分钟入味。
步骤1 活鸡杀好洗净，水分稍干待用。酱油鸡的做法图解2 步骤2 准备腌制鸡肉配料：香菇泡发；姜片、八角、香叶、桂皮、蒜瓣、沙姜洗净剁碎。酱油、蚝油、盐、料酒、冰糖搅拌待用。
做法步骤：第1步、备：清远鸡半只清洗干净。第2步、备：红葱头，姜，蒜头。第3步、准备一大盘开水，将鸡放入烫一会儿，这样鸡皮更紧实也能去腥。第4步、用厨房纸吸干水分。第5步、热锅放油。
酱油鸡的做法 步骤1 土鸡清洗处理干净，内脏一定要掏出，用姜片涂抹全身去腥。步骤2 酱油1碗，清水半碗。步骤3 锅中加入花生油加热，将鸡放入锅中，先倒入半碗酱油煎鸡。
【主料】：白条鸡1只。【调味料】：姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。【具体步骤】：把白条鸡洗净沥水待用，鸡屁股一定要去掉不要。
酱油鸡腿的家常简单做法
1、制作方法 整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐局鸡粉，放十分钟入味。
2、【主料】：白条鸡1只。【调味料】：姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。【具体步骤】：把白条鸡洗净沥水待用，鸡屁股一定要去掉不要。
3、步骤1 鸡腿买来洗干净，肥的地方可以剪掉 步骤2 放太阳下晾干 步骤3 全部鸡腿浸到酱油里，照片忘记拍了，这是酱油肉，也是一样的做法。大概浸8个小时，咸味就进去了，时间太久的话鸡腿就太咸了。
4、酱油鸡的做法 步骤1 鸡掏干净内腔，洗干净，鸡爪砍下来，把指甲剪掉。切去鸡***，鸡头也可去掉。步骤2 准备姜和红片糖。步骤3 用碗量取酱油和水，按一比一的比例。
5、这道酱油鸡不仅好吃，做法还十分简单，不用加一滴水，快来学学吧。
6、做法： 先将鸡腿放开水锅中烫过洗净； 然后放在老酱汤锅中，煮熟透入味捞出，凉后改刀装盘。制作要诀：老酱汤：酱油、绍酒、盐、糖、葱、姜、桂皮、茴香、豆蔻、沙仁等多种中药材香料熬制而成。
鸡腿的做法,酱油鸡腿怎么做好吃,酱油鸡腿的家常做法
把鸡腿洗干净，放到盘子加适量的姜蓉、2勺生抽、1勺料酒。02 用手抓捏腌制几分钟。03 然后再加一勺老抽进去。
鸡腿洗净去骨，用厨纸吸干水分；把鸡腿放入袋子。
主料：鸡腿300克 辅料：姜10克，大葱10克 调料：色拉油20克，白酒10克，白砂糖5克，酱油20克 酱油鸡的做法：葱、姜与调味料（酒10克、糖5克、酱油20克）拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上，余汁备用。
酱鸡腿 原料：鸡腿、姜、蒜、葱、啤酒、食盐、醋、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖 把买来的鸡腿清洗干净， 双面横切几刀，或者用叉子将鸡腿扎洞，如此较容易熟透，也比较容易使鸡腿入味。
将鸡腿去净残毛，冲洗干净，放入开水中氽烫一下，去除血水后捞出，洗净备用。坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。
做“照烧汁”炖鸡腿需要的食材： 鸡腿2个、黄酒3勺、蜂蜜1勺、生抽酱油3勺、红糖1勺、白胡椒粉2勺、白糖2勺、老抽酱油2勺、蚝油1勺、食用油1勺。 “照烧汁”炖鸡腿的做法： 把鸡腿去骨。
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