要说五一最火的果子,非“覆盆子”莫属了,朋友圈已经被这红果子刷屏,到处都是在采摘的人!覆盆子,在小时候经常去山林里采着吃,酸酸甜甜,有童年的味道。不过大家晒的好像长得不太一样哦,覆盆子、树莓、蓬蘽、茅莓、牛奶莓......今天小编就带了解一下这些红果子吧。
一、蓬蘽(lei)
最常见的就是蓬蘽(lei),这个字很难写,很难念,第3声,不要教错小朋友喔!
蓬蘽是那种较低矮的野草莓,一般为高度不超过膝盖的直立生长的灌木,其果实是空心无核的,不带蒂,果实相对比较圆。我们一般在田间地头、山坡灌丛见到的基本都是它。
蓬蘽的花(白色),注意看它的叶子,是个复叶,小叶3~5枚!
注意看它的果实,中间是空心的!所以很多地方叫“空心泡”!蓬蘽一般不入药!
二、覆盆子
覆盆子为藤状灌木,一般生长于山坡、灌木丛等处,一般相比蓬蘽要更难采摘到,长在树上,味道比较酸,嚼起来有点硬,可吃。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子往往果实会从枝干上垂下。
真正药房里用的覆盆子是“掌叶的”,也就是说,其叶子的生长方式和手掌一样,掌状5深裂(也有3或7)。
当然,药房里用的覆盆子是未成熟的,所以没有这么红,覆盆子比较实心,不像蓬蘽那么“空泡”,覆盆子的功效是补肾、固精、明目、缩尿。可以治疗小儿遗尿喔,如果你家小朋友经常“拉嘘嘘”,那就带着他去摘覆盆子吧!
蓬蘽(lěi)和覆盆子区别:
花开都为白色,叶子都带有刺,其中蓬蘽便是那种较低矮的野草莓,一般高不超过膝盖,而且大多长在地上,其果实是空心无核的,相比起来覆盆子更实一些,蓬蘽一般不入药。。 而覆盆子为藤状灌木,一般生长于山坡、灌木丛等处,一般相比蓬蘽要更难采摘到,果实形似缩小版的草莓。
三、山莓(又称树莓)
外形非常像覆盆子,只是比覆盆子小一些,叶子形状和覆盆子差异比较大。
蔷薇科悬钩子属。别名树莓、 三月泡、四月泡、牛奶泡、大麦泡。直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时被柔毛。花瓣长圆形或椭圆形,白色,花期2-3月,果期4-6月。
四、牛奶莓
茎上和花梗上很多密密的红色的硬毛毛,摘起来要小心,牛奶莓果实成熟橘红色,相对来说不多见,不过味道超级好,看“牛奶莓”这个名字就知道了!
牛奶莓果实成熟橘红色,它也是开白花,小叶5~7枚。
五、茅莓
茅莓蔷薇科,悬钩子属,落叶小灌木,被短毛和倒生皮刺。生于山坡、路旁,荒地灌丛中和草丛中。花瓣5,粉红色,倒卵形。花期5~6月,果期7~8月。茅莓能败毒抗癌,还可以止血消肿,排结石等等。茅莓跟蓬蘽长得蛮像,不过颗粒更为凹凸有致,味道更甜,水分更多。有一些软软的倒生皮刺。可吃。
茅莓最好认了,叶子背面灰白色,绒毛一样的!茅莓味道比较寡淡,成熟以后勉强有些甜。
茅莓,其果实植株与覆盆子差别不大,实心有蒂,红色,口感也差不多。但很好鉴别的一点是其花是粉红至紫红色的。茅莓的根,据说可以入药,清热解毒,活血消肿。
六、蛇莓,微毒
蛇莓最好认了!开黄花的哦,叶子特征为“三叶蛇莓”!
蛇莓蔷薇科蛇莓属。又名蛇泡。一般长在地上,花开为黄色,果实淡而无味。花期4~5月,果期5~6月。蛇莓不能直接食用,其本身却是一种很好的中药,有解毒消肿、清肺止咳、凉血止血等作用,甚至具有抗癌的作用。
五一节被红果果们刷屏,光是看图,就让人垂涎欲滴。然而,毕竟都是野果,采摘时需要注意食用安全,避免食物中毒哦。
当心,野外的覆盆子可不能乱吃!
每年,各地都会有因食用路边采摘的覆盆子,农药中毒(多为百草枯)的案例。所以我们采摘时,一定要注意周边环境,尤其是在农作物附近或是小区绿化带范围,果实可能会被溅上喷洒的农药。安全起见,谨慎摘食。
误食怎么办?
一般情况下,有毒的果实进入体内后,会引起恶心、腹泻、头晕等症状。一旦误食了有毒的野果,可以用筷子或汤匙压舌根部引吐,吐后再口服温水反复引吐,直到胃内毒物全部吐出,这样就可以避免更多毒素进入体内,同时携带所食果实尽快到医院就医。