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菜花怎么炒好吃(菜花怎么做好吃法大全)

时间:2022-04-02 22:10:23 浏览:34次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
菜花怎么炒好吃

By 小雨点儿0

用料菜花 半个小米辣 1个蒜 5瓣葱 半根生抽 2勺白糖 少许蚝油 1勺淀粉 2勺

做法步骤菜花怎么炒好吃

1、花菜切成这样大小块

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2、小米辣斜切条,蒜切片,葱切葱花

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3、调料汁:小碗中加入生抽2勺、蚝油1勺、白糖少许、淀粉适量、清水适量,搅匀备用

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4、花菜焯水2分钟

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5、捞出,过凉水备用

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6、锅内油热,放入葱、蒜末、小米辣,炒出香味

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7、加入花菜,大火炒匀,炒大概3分钟左右

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8、倒入提前调好的料汁,炒匀即可

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9、细节

菜花的营养功效

防癌抗癌,提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性

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