大家好，今天来为大家解答关于买来的大米怎么做好吃呢这个问题的知识，还有对于买回来的大米也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
大米怎么做好吃
1、大米好吃的煮法有：加醋蒸米饭法、加油蒸米饭法、加盐蒸米饭法、加茶蒸米饭法、加茶蒸米饭法。加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
2、大米烤布丁米饭120g牛奶400ml鸡蛋黄3个玉米淀粉10g白糖15g黄油40g米饭中倒入牛奶，中小火煮至粘稠后加入淀粉蛋黄白糖液，搅拌均匀，再加入黄油，继续搅拌。
3、大米锅巴 大米可以做成香喷喷的锅巴，又酥又脆。锅巴可以直接在煮饭时制作，也可以把米饭压成米饼，在油里炸一下制成。
大米饭怎么做好吃?
土豆牛肉饭 将鲜牛肉400克洗净，切成小方块。在冷水中煮至七成熟。倒入已淘好的500克米中，加入切成小方块的土豆300克。加入50克色拉油，少许盐、姜末，用煮牛肉的汤倒入一起煮，烧开后再加入切细的包菜200克。
【一】：将大米放在盘子里。【二】：然后加入清水淘洗干净。【三】：接着把大米放入电饭煲里，然后加入两倍的清水。盖上盖子，插上电源，按下煮饭键。
用开水焖米饭更加好吃，当我们煮饭时，都习惯于用凉水煮而不用开水，这样很不科学。当我们用开水煮米饭时，米中的维生素B1等营养物质就可以免受损失而且味道更加鲜美。
大米按照以下方式做才好吃：泡米0.5到1个小时。淘米次数不要多不要用热水淘米。根据个人口味调节米和水的比例。可以加点盐或花生油，更加香味选择电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具。
做大米饭和大米粥的技巧：米先浸泡：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
制作步骤：将大米糙米小米红豆混合洗净，用清水泡4小时以上，最好是泡一夜。地瓜去皮切粒。临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒，水和食材的比例为1：1．5，如果掌握不好，就以没过一个手掌为宜。
大米怎么做好吃?
米粉 用大米为原料制成的米粉，口感爽口，滋味香醇，可以炒着吃，也可以煮着吃，还能拌着吃，不管怎样烹饪，味道都不错。米面 大米为原料制作的米面，口感细腻软滑，是南方很多人家特别喜爱的美食。
一直煎到两面金黄，因为饼中间没有加如何调味品，所以它的上色不会很多，只要烙熟我们就可以盛出来，时间过久会发硬，按压回弹就证明熟了。
建议先翻动一下，再盖上锅盖继续焖个5分钟，让米心焖熟、焖透，就会更软Q好吃。且翻动的动作可保持米饭松软的口感，就算继续保温或是放凉后，都不会结成团状。
自发米糕怎么做？自发米糕怎么做 我来答 分享 举报 2个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗？雅飞飘香 2023-05-09 · TA获得超过761个赞 关注 展开全部 大米发糕最正确的做法，不塌陷，好脱模，软糯劲道，太好吃。
大米如何做米饭和米粥?
大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。
一碗米、两碗水。做米饭、做米粥放多少水，根据大米的水量的多少根据米的多少来确定。煮粥水和米的比例一般是4：1，还有就是看个人口味，想喝稀一点的粥，那就可以多放一点水，这时水与米的比例为5：1。
、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；（2）、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
有很多方法能使米饭或米粥做的更好吃，比如米里放点茶叶水，或是放一粒蒜，或是滴1-2滴醋，都能使米饭或米粥增香，米饭或米粥煮好后加2滴花生油，口感也会更好，等等诸如此类，就不一一列举。
白米饭煮成粥的步骤如下： 在锅中放入剩下的白米饭，按照米饭和水1：2的比例，在锅中加入水。 用大火煮，煮的时候用筷子不断的搅拌。 水烧开后，改用小火焖煮20-25分钟左右即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。