很多朋友对于蒜粒油白菜怎么做好吃和蒜蓉油白菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
炒油白菜,怎样炒好吃?
主料：油菜850g、柿子椒1个。调料：食盐适量、调和油适量。将油白菜去根，和辣子一起洗净备用。油白菜用手折成约四厘米长的小条，将跟白和叶子分开放。
油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。
食用做法：鸡油炒芸苔：油白菜500克，鲜蘑菇IO0克。将油白菜去老叶，切成6厘米长后，洗净；锅烧热，放鸡油100克，待油烧至五成热时，将油白菜倒入煸炒。
油白菜这是一种比较普通的家常蔬菜，一般常见做法就是：清炒油白菜、蒜炒油白菜、辣炒油白菜，猪油渣炒油白菜、豆鼓鱼炒油白菜等。
蒜蓉炒小白菜怎么做好吃,蒜蓉炒小白菜的家
开锅热油，往锅里面倒入蒜蓉，爆炒出蒜香气。在锅里面加入切好的白菜段，快快翻炒。再往锅里面加入适量盐，少许鸡精，继续翻炒均匀，即可出锅。一道家常的蒜蓉白菜就好了，成品图如下。
小白菜洗净，焯水。锅内放少量油，加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。加入适量生抽调味即可。
蒜蓉小白菜，需要准备一些小白菜，蒜，小白菜择好后洗干净，水分沥干，把蒜切成末，锅里面加油，蒜末放进去爆出香味，把小白菜放进去继续翻炒，差不多的时候就可以在锅里面加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅吃了。
炒油白菜的家常做法大全
1、盐，味精，鸡精，白糖，食用油。准备工作：油白菜摘好，清洗干净。大蒜剁成蒜末。大葱切成葱段。干辣椒切成段。开始制作：锅烧热，倒入30克食用油。下入葱段，蒜末，花椒，干椒段炒出香味。
2、准备食料：大白菜一颗，蒜瓣六个，姜一块，葱白一根，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，一勺食盐，一勺鸡精，一勺白砂糖，干辣椒六个，食用油一勺，猪油一勺。
3、食用做法：鸡油炒芸苔：油白菜500克，鲜蘑菇IO0克。将油白菜去老叶，切成6厘米长后，洗净；锅烧热，放鸡油100克，待油烧至五成热时，将油白菜倒入煸炒。
4、做法 油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。
5、盐，味精，鸡精，白糖，食用油。准备工作：油白菜摘好，清洗干净。大蒜剁成蒜末。大葱切成葱段。干辣椒切成段。开始制做：锅烧热，倒入30克食用油。下入葱段，蒜末，花椒，干椒段炒出香味。
6、油白菜这是一种比较普通的家常蔬菜，一般常见做法就是：清炒油白菜、蒜炒油白菜、辣炒油白菜，猪油渣炒油白菜、豆鼓鱼炒油白菜等。
油白菜怎么炒
1、油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。
2、在菜根部洒2/3的盐，翻炒一下，在菜页部洒1/3 的盐，炒匀至6分熟，7分熟的时候加鸡精，最后加蒜起锅。
3、――【猪油渣炒油白菜的制作过程】――［准备材料］①猪肥膘 100克―――切成55cm的小粒，炸油后将油和油渣分开装好。
4、盐，味精，鸡精，白糖，食用油。准备工作：油白菜摘好，清洗干净。大蒜剁成蒜末。大葱切成葱段。干辣椒切成段。开始制做：锅烧热，倒入30克食用油。下入葱段，蒜末，花椒，干椒段炒出香味。
5、蒜蓉油麦菜做法一：原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量。做法：准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。
蒜白菜怎么腌制好吃又脆?
准备一颗洗净的白菜心（或者是娃娃菜心）。切小块。剥2或3瓣蒜，切片（喜欢蒜的放3瓣，一般的放2瓣）。将菜心和蒜片放入碗中，加入适量的盐。带上一次性手套，揉一揉，让白菜入味，揉至白菜出水。
备料。大白菜掰开洗干净，撕成小块，放入20克盐，拌匀腌制半小时。辣椒面放入10克盐，3克姜粉。拌匀。糯米洗干净，锅放入1000毫升清水，大火烧开，中小火熬制。熬粘稠，放入10克白糖，花生末。
腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜。
白菜清理干净分成两半，放大盆里撒盐腌一晚上杀出水分，第二天拿出来清水冲洗，攥干。然后抖散晾一下午，晾干表面备用。
腌酸白菜时，要选择新鲜的大白菜，要把外层的老帮去掉，然后把它放在室外，晾至三天左右，蒸发掉部分水分。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。