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艾叶怎么吃做法大全
艾草的吃法艾草青团首先摘取艾草的嫩叶,加入小苏打,放入水中浸泡半小时,清洗干净。
做饼:艾叶可以做饼,用艾叶打成的浆汁与糯米混合,揉成饼状,上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼,艾香浓郁还有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用,经常食用还有美容养颜的功效。
艾草叶红糖姜水。做法:姜片5片,红枣5枚,艾草叶15g,老红糖适当,水煎服。功效:用以女性经痛。姜艾生鸡蛋。做法:姜片15g,艾草叶10g,生鸡蛋2个,放水适当煮开后,蛋去壳放进再煮,饮汁吃蛋。
新鲜艾草的吃法大全:煮艾草汤:将新鲜艾草洗净后,放入锅中加水煮沸,用文火煮15分钟左右即可。艾草汤可以清热解毒、促进血液循环和新陈代谢。
艾草的食用方法是什么
1、做饼:艾叶可以做饼,用艾叶打成的浆汁与糯米混合,揉成饼状,上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼,艾香浓郁还有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用,经常食用还有美容养颜的功效。
2、新鲜艾叶的吃法大全:艾叶粑粑、艾叶团子、艾叶汤、艾叶阿胶粥、艾草火腿鸡蛋饼等。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的小吃,一般在清明节,寒食节食用。
3、艾叶可以做青团和清明粿等。青团 材料准备:艾叶200克、糯米粉220克、大米粉100克、小麦淀粉100克、白砂糖35克、食用油25克、肉松100克、咸蛋黄、沙拉酱和食用碱1克等。
嫩艾叶怎么吃
做饼:艾叶可以做饼,用艾叶打成的浆汁与糯米混合,揉成饼状,上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼,艾香浓郁还有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用,经常食用还有美容养颜的功效。
艾叶汤 艾叶汤是用新鲜艾叶最嫩的蕊的部分煮的,带着一种淡淡的青草味道,喝起来非常清淡、爽口。艾叶阿胶粥 艾叶阿胶粥取干艾叶、东阿阿胶捣碎和红糖搅拌而成的,营养丰富,特别适合老人和女人食用。
艾叶可以做青团和清明粿等。青团 材料准备:艾叶200克、糯米粉220克、大米粉100克、小麦淀粉100克、白砂糖35克、食用油25克、肉松100克、咸蛋黄、沙拉酱和食用碱1克等。
做汤:可以老母鸡炖汤喝在炖鸡汤的时候放一些艾叶进去,能够起到补气健脾的作用,但是不能够食用过多,会容易导致月经过多的现象。
艾草食用的方法
1、做饼:艾叶可以做饼,用艾叶打成的浆汁与糯米混合,揉成饼状,上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼,艾香浓郁还有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用,经常食用还有美容养颜的功效。
2、做法:将材料混合搓成面皮包入馅料,蒸熟即可食用。艾草清明果。食材:米粉适量,糯米粉适量,艾叶少许。做法:将材料洗净,艾叶用热水焯,压出苦汁,放凉水冲洗。
3、克艾叶加水多清洗几遍,开水下锅烫1分钟,可以放1克食用碱,有效去除艾草的苦味,颜色也更加翠绿,烫好后过一遍凉水,把水分挤干。然后放进破壁机,加180克清水,打成艾草泥。
4、艾草药用食用价值都很高,幼嫩时可当菜吃,常见的吃法有艾草煮鸡蛋、艾叶青团、艾叶红糖水、艾叶饺子 、艾叶菜团、母鸡艾叶汤等。食用艾草能散寒除湿,开胃健脾,增进食欲。
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