今天给各位分享渤海海螺片怎么做好吃的知识，其中也会对渤海螺种类进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
海螺片的做法
莴笋切菱形片，撒点盐腌一下备用。青红椒切小块备用，木耳泡发清洗干净备用。大海螺敲碎，取头上的大肉，用面粉洗去粘液和黑膜。海螺肉切成薄片，再清洗一下。
海螺去壳清洗干净，控干水分。黄瓜1根，胡萝卜半根。黄瓜，胡萝卜切成象眼片，姜切末，蒜切片。一个蛋清，淀粉加少许水调好。海螺肉切片，加入蛋清和水淀粉抓匀放置片刻。
做法1---凉拌海螺片 材料 活海螺4只，香菜100克，姜末、醋、盐、香油各适量。做法 将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。香菜洗净切成末。
海螺片的常见吃法 清炒海螺片是它的常见吃法，在炒的时候需要准备，新鲜海螺片300克，青椒两个，食用油和葱姜以及酱油各适量准备一些，最后还要准备适量的食用盐和料酒以及白糖。
海螺的做法大全家常?
海螺怎么做好吃，怎么把海螺做出来原汁原味又鲜又嫩有好吃呢，今天就把做法和哪个部位不能吃和处理海螺的一些小技巧分享给大家。
海螺做法如下：姜汁海螺 将买回的海螺用流水冲洗干净，放在加入盐粒的水里泡着。
具体做法：5个大海螺清洗干净，冷水下锅加料酒。煮5分钟捞出来冲凉水。挑出海螺肉，取出掉内脏。海螺肉切片。加白醋清洗一下。加入切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳。
制作酱汁海螺的方法即简单又易学。而且非常好吃。
螺片怎么做好吃
1、将干海螺放入30-40度水中直至回软，然后取出洗净。然后碱水侵泡，500克水8克碱。将辣椒切成小丁，姜、蒜切丝。锅内放入油烧热，放入麻椒爆香。倒入切好的海螺片大火爆炒。加入酱油翻炒。
2、干响螺片煲鸡 材料：干响螺片150克，老鸡1只，蜜瓜半斤，姜两片。
3、将海螺肉清洗干净，切片并在滚水中焯一下捞出控干水分待用。青椒、胡萝卜、黄瓜分别切片待用。锅内入底油爆香葱姜蒜、干红辣椒，放入胡萝卜片、青椒片、黄瓜片翻炒，加入精盐、白糖、味精。
4、请点击输入图片描述 4 最后撒上少许盐跟味精即可，一盘葱油螺片就是做好了。如果为了好看，可以加入青椒丝。请点击输入图片描述 END 注意事项 生海螺很难切片，小心别切到手。
5、方法/步骤 海螺刷洗干净，取肉去内脏，海螺肉另加入精盐搓洗干净，切片。青椒、泡海椒切成5厘米长的段状。精盐（1克）、鸡精、湿淀粉、鲜汤放碗内对成味汁。螺片放碗内，加入余下的精盐、蛋清淀粉拌匀。
6、猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。响螺片提前浸泡2个小时。将猪展肉，响螺片，汤料包，姜块同放入锅里。加水至2升的标记线。启动靓汤大骨汤功能，程序自动执行，时长3小时。
海螺应该怎样制作才好吃?
将处理好的海螺肉放入蒸锅中，撒上一些切碎的姜蒜和葱花，再加入少许料酒和盐，然后上屉蒸5-7分钟即可。清蒸海螺可以保持海螺的鲜美口感，适合喜欢清淡口味的人食用。
个大海螺清洗干净，冷水下锅加料酒。煮5分钟捞出来冲凉水。挑出海螺肉，取出掉内脏。海螺肉切片。加白醋清洗一下。加入切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳。加入蒜泥，生抽1勺，白醋1勺。
把海螺切片，放沸水里略过一下。锅里放少量的油（海鲜类尽量少放油，不然太腻），放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒，下海螺肉猛火快炒，然后放少量的味精和盐，最后勾芡出锅。做汤。
海螺怎样做简单又好吃呢?
清蒸海螺 将处理好的海螺肉放入蒸锅中，撒上一些切碎的姜蒜和葱花，再加入少许料酒和盐，然后上屉蒸5-7分钟即可。清蒸海螺可以保持海螺的鲜美口感，适合喜欢清淡口味的人食用。
做法二，凉拌海螺片 材料 活海螺4只，香菜100克，姜末、醋、盐、香油各适量。做法 将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。香菜洗净切成末。
凉拌海螺准备食材：海螺4个、香菜一棵、小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣。新鲜海螺洗净。放入水中，开锅后小火煮12分钟。把煮好的海螺剔出肉。海螺肉切片。把料汁调好。
做法海螺的简单好吃做法 准备食材，海螺、香菜、生姜、干辣椒、油、酱油、料酒、糖、盐等。将海螺焯烫一下，取出海螺肉，后面那部分扔掉不要，只留前面的肉，备用。香菜洗净切末，姜洗净切丝。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。