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长粳米怎么做好吃(粳米怎么吃有营养)

时间:2023-12-08 00:29:06 浏览:41次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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米饭怎么煮更好吃?

1、想吃比较软一些的米饭,就按1:5的比例就可以了。

2、第三个妙招,加料煮米饭,其实煮米饭的时候加入沙拉油可让煮好的白饭亮晶晶、有光泽,加入少量柠檬汁能够让米饭更佳香甜,带有柠檬的香味。

3、做米饭先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样做出来米饭会粒粒饱满。如果家里的米已经是陈米,在锅里加入少量的花生油,花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。

4、选择合适的锅:如果只是一家三四口人吃饭,那么用电饭锅或者电饭煲煮最适合,如果人多,可以用两个电饭煲,在农村,都是用大锅上面放上屉蒸米饭,蒸出来的米饭又劲道又香,非常好吃。

5、用普通的锅煮米饭方法如下:找普通锅:找一个有盖子的锅。洗米:把米洗干净,可以浸10分钟,然后倒进锅里。放水:放入比米,用手指量一量,高出两个手指节高度的水最合适,多一点出没有关系。

6、淘米 首先要对大米进行淘洗,大米加水后搅动几下倒掉洗米水,然后再用流动水冲洗一遍即可。

籼米属籼型非糯性稻米,籼米有什么好吃的做法?

1、籼稻来自籼型非糯性稻米,小米粒较为瘦,总体苗条白长6~7mm上下,木薯淀粉成分高,蛋白质含量低,口味不太粘。普遍的有中国香米,泰国香米,丝苗米等。

2、好吃。籼米,又称长米、仙米,是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类,米细长形,米色较白,透明度比其他种类差一些。

3、糯(nuò)米 糯米又称江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,粘性大,胀性小,一般不做主食,多用制作糕点、粽子、元宵等,以及作酿酒的原料。糯米也有籼粳之分。

4、籼米比较常见的做法有干贝鸡肉粥、空心菜瘦肉粥、萝卜糕、扬州籼米蛋炒饭、椰子糒、甜酒米发糕、咸辣鲜香辣椒鲊等等。值得注意的是,籼米不宜与马肉和蜂蜜进行同食。

5、籼米黏性较差,煮熟之后米粒颗颗松散,适合用来制作炒饭。籼米比较“出饭”,用它煮饭的时候,要适当多加点水,其米水比大约是1:5。粳米黏性适中,煮熟后米粒有点黏性但仍能分开。

大米饭怎么做才好吃,放什么呢`?

蔬菜炒肉:蔬菜炒肉是一道营养均衡的菜,与米饭搭配可以增加饱腹感,同时吃得更健康。 酱爆茄子:酱爆茄子是一道香辣可口的菜式,与米饭搭配,米饭的味道有助于中和辣味,更加美味。

适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。

做大米饭的方法很简单,只要掌握好水和米的比例,就能做出香喷喷的大米饭,通常水和米的最佳比例是,一碗米,放两碗水。也就是水和米的比例是,水是米的两倍。【配料表】:2碗米,4碗水。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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