今天给各位分享绥江瓶芋怎么做好吃的知识，其中也会对绥江芋头进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
第一次的鱼做的太星吧不好吃第二次咋样把星味去掉让鱼好吃?_百度...
1、夏季的话，要去掉鱼粉，再加入丁香曲酒，曲酒一定要用曲香型的，如二 曲、三曲、大曲、XX曲酒等，浓香型和清香型的也可用，但效果较差，酱香型和窑香型不能用。
2、水煮鱼 材料：鱼，水煮鱼调料，豆芽，小白菜，盐，料酒，生粉，蛋白，花椒，辣椒。做法：豆芽，小白菜，用水焯过，放入大盆中。将鱼洗净，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。
3、草鱼去掉肚里面黑膜，背部劈成两半，肚子切掉不要，大刺切掉。先把有鱼皮的部分放在下边，斜向入刀，一直切到鱼皮，看到肉里面的刺，就挑出来。
啤酒鱼用什么鱼做好吃
1、啤酒鱼最正宗的做法如下：材料准备：鲤鱼、精盐、白醋、辣椒、葱段、姜片、番茄、水发香菇、啤酒、番茄酱、蚝油、生抽、蒜、胡椒粉等。鲤鱼片成两片，不要去鳞，剪掉部分鱼鳍、鱼尾。
2、食材：草鱼一条2斤、水豆腐1块、洋葱半个、金针菇1把、红椒各一根、蒜半头、姜1块、半瓶啤酒、1大勺豆瓣酱、1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1蚝油、1小勺胡椒粉和鸡精、一勺淀粉。
3、今天唠叨早起去超市逛了一圈，花25块钱买了一条新鲜的草鱼，今天唠叨就用这条草鱼来做一道啤酒鱼，香辣香嫩，一起来学怎么做吧。
4、上碟：先将鲈鱼放在盘中间，用筷子夹好番茄放在鱼身两边摆好，鱼身上放点芹菜段，浇上汤汁就可以开动了！贴士 油烧热后加点盐，再煎鱼就不会粘锅了，鱼皮也不会破坏掉。
怎样做卤水鱼?
凡动物性原料在卤制前均需先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品口味过咸。2一锅上好的卤水，应经常卤制鲜味较浓的动物性原料，这样才能增加卤水的鲜香味。
制作：B料放入沸水中大火氽10分钟捞出，再入15千克清水中大火煮沸后改小火，连续煮2小时过滤取清汤。A料洗净，用纱布包扎好待用；C料放入清水中浸泡10分钟，洗净、捞出用纱布袋包好待用。
将大墨鱼去内脏、洗净，放入开水中稍烫一下，再用清水煮至八分熟，捞出备用。坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。
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